{"product_id":"loam-riserva-tramin-2016","title":"Rosso Riserva 'Loam' Tramin 2016","description":"\u003cp\u003eIl Rosso Riserva Loam appartiene alla linea \u0026ldquo;Selezioni Vini d\u0026rsquo;Autore\u0026rdquo;, la pi\u0026ugrave; prestigiosa collezione del catalogo Tramin. La Cantina rappresenta una delle pi\u0026ugrave; apprezzate e famose eccellenze dell\u0026rsquo;Alto Adige. Un progetto che unisce circa 300 vignaioli, che lavorano con grande passione e competenza. Nascono cos\u0026igrave; le famose etichette Tramin, con il desiderio di dar voce a una terra di antiche tradizioni e notevoli potenzialit\u0026agrave;. \u0026nbsp;E\u0026rsquo; un \u003cstrong\u003eblend di uve internazionali \u003c\/strong\u003e(Cabernet Sauvignon 40 %, Merlot 35 % e Cabernet Franc 25 %) che hanno trovato nella zona pi\u0026ugrave; calda della Bassa Atesina un habitat ideale per esprimersi su interessanti livelli qualitativi. Ormai da molti anni i tagli bordolesi dell\u0026rsquo;Alto Adige sono riconosciuti tra i migliori in assoluto della nostra penisola e non hanno nulla da invidiare a quelli di altre zone pi\u0026ugrave; rinomate per la produzione di grandi rossi da invecchiamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Rosso Riserva Loam nasce da vigne coltivate a un\u0026rsquo;altitudine di 250-350 metri, con esposizioni soleggiate sud e sud-est, su terreni argillosi ricchi di ghiaia calcarea. Le piante producono con basse rese (45hl\/ha) e il clima sempre ventilato, con giornate molto calde e notti fredde, contribuisce a una lenta e completa maturazione delle uve con\u003cstrong\u003e aromi ricchi e intensi\u003c\/strong\u003e. Tutte le uve sono rigorosamente raccolte nel momento di massima maturazione di ogni singola variet\u0026agrave;. Le fermentazioni avvengono in grandi tini di rovere a temperatura controllata di 28 \u0026deg;C e l\u0026rsquo;affinamento si svolge per \u003cstrong\u003e12 mesi in barrique \u003c\/strong\u003ea cui si aggiungono altri 6 mesi in grandi botti di rovere.\u0026nbsp; Prima della commercializzazione le bottiglie riposano 6 mesi in cantina.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Riserva Loam \u0026egrave; un taglio bordolese che si fa apprezzare per i profumi eleganti, la freschezza e l\u0026rsquo;intensit\u0026agrave; del frutto. Un rosso complesso, che esprime una nota di finezza e immediata bevibilit\u0026agrave;, ma regala con l\u0026rsquo;invecchiamento anche \u003cstrong\u003ebelle evoluzioni terziarie\u003c\/strong\u003e. Il colore \u0026egrave; rubino intenso e brillante. Al naso si apre a fragranti aromi fruttati, con delicate note di spezie e ricordi bois\u0026eacute;. Al palato ha buon corpo e struttura, con frutto generoso, impreziosito da complessi sentori evolutivi, tannini sottili e piacevole freschezza. Il finale \u0026egrave; persistente con chiusura su note sapide. Perfetto compagno di tavola per accompagnare arrosti, carni alla brace o selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58830871495040,"sku":"16V90995","price":41.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-riserva-loam-tramin-2016_14193_d9f62366-844c-45bd-a97b-27f43485756d.jpg?v=1788453935","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/loam-riserva-tramin-2016","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}