{"product_id":"lugana-le-fornaci-tommasi-2025","title":"Lugana 'Le Fornaci' Tommasi 2025","description":"\u003cp\u003eIl veneto \u0026ldquo;Le Fornaci\u0026rdquo; \u0026egrave; un Lugana DOC che \u003cstrong\u003eracconta la tradizione della viticoltura\u003c\/strong\u003e nei dintorni della sponda veronese del Lago di Garda. Qui infatti il Turbiana \u0026ndash; nome con cui si indica l\u0026rsquo;uva autoctona Trebbiano di Lugana \u0026ndash; ha origine antiche, che lo legano indissolubilmente alla storia agricola del territorio. Tommasi, cantina situata a Pedemonte in provincia di Verona, da sempre legata alle proprie radici nella produzione, ne d\u0026agrave; un\u0026rsquo;espressione pulita e nitida al naso, mentre in bocca il vino scorre con la facilit\u0026agrave; che gli deriva dall\u0026rsquo;equilibrio tra le diverse componenti al gusto. Una bottiglia che ha il pregio di mettere d\u0026rsquo;accordo con critiche pi\u0026ugrave; che positive coloro che la assaggiano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Le Fornaci\u0026rdquo; \u0026egrave; un Lugana che Tommasi realizza partendo dall\u0026rsquo;utilizzo di Trebbiano di Lugana, localmente chiamato Turbiana. Questa variet\u0026agrave; cresce all\u0026rsquo;interno della vigna che dona il nome all\u0026rsquo;etichetta, \u0026ldquo;Le Fornaci\u0026rdquo;, situata a San Martino della Battaglia, all\u0026rsquo;interno di una zona caratterizzata da un sottosuolo stratificato, dove si ritrovano \u003cstrong\u003eargilla, limo e calcare\u003c\/strong\u003e. Il mosto fermenta in vasche d\u0026rsquo;acciaio inox a una temperatura controllata. L\u0026rsquo;affinamento finale si svolge sempre in acciaio e ha una durata di 5 mesi, al termine dei quali il vino \u0026egrave; pronto per venire imbottigliato ed essere immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Lugana \u0026ldquo;Le Fornaci\u0026rdquo; si rivela all\u0026rsquo;occhio con un\u0026rsquo;anima dorata, che affascina la vista. Il naso si muove su una \u003cstrong\u003etrama olfattiva principalmente fruttata\u003c\/strong\u003e, sul finale arricchita da un tocco leggermente pi\u0026ugrave; speziato, da cui emerge una sensazione di vaniglia. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero, fasciante, con un sorso contraddistinto da una vena fresca; chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto di nocciola. Un bianco veneto firmato da Tommasi che fa della versatilit\u0026agrave; in cucina il proprio punto di forza, proponendosi come vino perfetto per tutte le stagioni.\u003c\/p\u003e","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58130953339264,"sku":"25V92682","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-le-fornaci-tommasi-2023_59276_481b8d95-026b-4617-9fe3-d4a7c0d6d217.jpg?v=1787279499","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/lugana-le-fornaci-tommasi-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}