{"product_id":"lugana-ottella-2024","title":"Lugana Ottella 2024","description":"\u003cp\u003eIl Lugana di Otella \u0026egrave; un\u0026rsquo;espressione territoriale di grande fascino a personalit\u0026agrave;, marcata da una pregevole\u0026nbsp;\u003cstrong\u003efreschezza e sapidit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e. Il Lugana \u0026egrave; il protagonista indiscusso del territorio a sud del lago di Garda, tra le province di Brescia e Verona. Il clima mite e i terreni di sedimentazioni argillose e calcare, si sono rivelati perfetti per coltivare le uve a bacca bianca. Il vitigno principe del territorio \u0026egrave; il Trebbiano di Lugana o Turbiana, geneticamente pressoch\u0026eacute; identico al Trebbiano di Soave e al Verdicchio. In questo particolare terroir, si esprime con risultati eccellenti, donando vini freschi, fruttati e minerali, capaci di evolvere nel tempo verso note terziarie che sviluppano sentori di idrocarburi. La Cantina Ottella ha sempre lavorato per portare nel bicchiere le caratteristiche tipiche dell\u0026rsquo;uva, unite alle note minerali dei suoli, per creare un Lugana di grande tipicit\u0026agrave; e schiettezza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe uve del Lugana Ottella provengono dai vigneti di propriet\u0026agrave; coltivati in localit\u0026agrave; San Benedetto, su \u003cstrong\u003epregiate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eargille bianche ricche di calcare\u003c\/strong\u003e. Dopo la vendemmia manuale, le uve sono sottoposte a una pigiatura soffice. Il mosto fiore viene avviato alla fermentazione a temperatura controllata in contenitori di acciaio inox. Il vino riposa poi sulle fecce fini per circa 5 mesi, sempre in acciaio, prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato e messo in commercio dopo un breve affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Lugana si presenta nel calice con un colore giallo paglierino brillante. Il profilo olfattivo seduce con raffinate note agrumate, aromi pi\u0026ugrave; maturi di frutta tropicale, \u003cstrong\u003esensazioni floreali e minerali\u003c\/strong\u003e. Al palato denota una buona struttura e pienezza aromatica, con frutto succoso e denso, sostenuto da una bella vena di freschezza sapida. Si fa apprezzare da giovane per la sua \u003cstrong\u003epiacevole eleganza\u003c\/strong\u003e, ma ha anche un ottimo potenziale d\u0026rsquo;invecchiamento. Eccellenti gli abbinamenti con piatti di pesce, minestre o carni bianche delicate.\u003c\/p\u003e","brand":"Ottella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55831802184064,"sku":"24V91037","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-ottella-2023_59259_c2907cc9-776b-4147-bb18-685554cfee57.jpg?v=1775826827","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/lugana-ottella-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}