{"product_id":"malbec-el-enemigo-2022","title":"Malbec El Enemigo 2022","description":"\u003cp\u003eIl Malbec El Enemigo \u0026egrave; un grande rosso argentino. Rende omaggio a quest\u0026rsquo;antico vitigno originario del sud-ovest della Francia, che ha trovato una vera seconda patria in queste terre. Clima favorevole e terreni vocati, ne hanno esaltato il piacevole carattere fruttato, la naturale ricchezza e concentrazione aromatica, l\u0026rsquo;eleganza e l\u0026rsquo;armonia. Oggi il Malbec \u0026egrave; diventato giustamente l\u0026rsquo;ambasciatore dei vini argentini nel mondo e in particolare l\u0026rsquo;area di Mendoza ne rappresenta una delle punte di diamante. Un rosso assolutamente da provare, perfetto da \u003cstrong\u003eabbinare a carne alla griglia o allo spiedo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Malbec El Enemigo \u0026egrave; il frutto di un progetto che fin dal principio ha deciso di puntare alla qualit\u0026agrave;. La cantina \u0026egrave; gestita da Adriana Catena, proveniente da una delle famiglie argentine pi\u0026ugrave; famose del mondo del vino e dal marito Alejandro Vigil, enologo di successo, che dal 2002 cura la produzione anche dei vini della Bodega Catena Zapata. La tenuta si trova a Luj\u0026aacute;n de Cuyo, nei pressi di Mendoza, in una delle regioni del Paese pi\u0026ugrave; vocate in assoluto per la viticoltura e patria dei grandi Malbec. Il clima soleggiato e l\u0026rsquo;altitudine, che garantisce ottime escursioni termiche, creano le condizioni ideali per portare a maturazione le uve a bacca rossa. La cuv\u0026eacute;e \u0026egrave; realizzata con le uve di Malbec provenienti dai vigneti aziendali di Guatallary e Tupungato, situati a \u003cstrong\u003eoltre 1400 metri sul livello del mare\u003c\/strong\u003e, su terreni di natura calcareo-gessosa e rocciosa. La fermentazione avviene a temperatura controllata, con lievi indigeni e un tempo di macerazione sulle bucce di circa un mese. Il vino matura per 12 mesi in vecchie botti centenarie di rovere, che non cedono aromi di legno al vino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Malbec El Enemigo \u0026egrave; il grande vino della tradizione, vinificato e invecchiato secondo le pi\u0026ugrave; antiche usanze del territorio. Esprime perfettamente l\u0026rsquo;integrit\u0026agrave; del corredo aromatico del vitigno ed \u0026egrave; la bottiglia perfetta per conoscerne il volto autentico. Si presenta con una veste rosso rubino cupo, con leggeri riflessi color granato. All\u0026rsquo;olfatto regala un bouquet ampio e ricco, con note di \u003cstrong\u003emora selvatica, prugna rossa\u003c\/strong\u003e, piccoli frutti a bacca scura, cenni di cacao amaro, cuoio e morbide spezie. Di buona struttura, possiede una trama tannica importante e ben integrata a un frutto denso ed espressivo, che accompagna verso un finale armonioso e molto persistente, che torna su sensazioni speziate.\u003c\/p\u003e","brand":"El Enemigo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56330888937856,"sku":"22V98951","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malbec-el-enemigo-202220251021175809.png?v=1779286815","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/malbec-el-enemigo-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}