{"product_id":"malbec-postales-fin-del-mundo-2024","title":"Malbec 'Postales' Fin Del Mundo 2024","description":"\u003cp\u003eIl Malbec \u0026ldquo;Postales\u0026rdquo; di Bodega del Fin del Mundo nasce nella zona di San Patricio del Cha\u0026ntilde;ar - Neuquen nella bellissima regione della Patagonia nel 2002 grazie all\u0026rsquo;idea di Juliana Del Aguila Eurnekian che ha saputo cogliere \u003cstrong\u003ela bellezza e la fertilit\u0026agrave; della terra\u003c\/strong\u003e di questo luogo per trasformare l\u0026rsquo;uva in pregiati vini. In Patagonia ci sono paesaggi desertici circondati da campi selvatici irrigati dal fiume Neuquen che crea piccoli laghi d\u0026rsquo;acqua ai piedi del maestoso Monte di Ararat. Si verifica un piccolo, ma utile intervento dell\u0026rsquo;uomo che non rovina minimamente il passaggio originario, al contrario aiuta il suo naturale sviluppo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLe uve Malbec in purezza del Malbec \u0026ldquo;Postales\u0026rdquo; di Bodega Del Fin del Mundo sono coltivate in un microclima caratterizzato da importanti escursioni termiche, che garantiscono buona maturazione delle uve e il suolo asciutto e scistoso. La presenza di corsi d\u0026rsquo;acqua fa in modo che \u003cstrong\u003ele vigne siano sempre ottimamente irrigate\u003c\/strong\u003e e possano crescere rigogliose. A vendemmia avvenuta, in cantina si verifica la macerazione del mosto sulle bucce e la fermentazione alcolica per circa 20 giorni; segue breve fermentazione malolattica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Malbec \u0026ldquo;Postales\u0026rdquo; di Bodega del Fin del Mundo appare alla vista di un rosso rubino intenso con riflessi violacei. I profumi ricordano la prugna matura con sul finale sentori di violetta; in bocca una \u003cstrong\u003ebuona struttura calda e invitante\u003c\/strong\u003e con morbidi tannini ben integrati e un finale persistente e piacevole. Si sposa in abbinamento con carne rossa alla griglia, ma anche salumi freschi e stagionati; interessante anche con formaggi freschi e piatti vegetariani. Prodotto da consumare con gli amici di sempre o per le feste in famiglia, per scoprire nel calice una terra lontana e spesso poco conosciuta, ma che sa regalare grandi emozioni nel calice.\u003c\/p\u003e","brand":"Fin del Mundo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55824578576768,"sku":"24V98949","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/malbec-postales-fin-del-mundo-2024-300238_289d7b34-2cfe-44d6-9930-21908303a598.png?v=1791793563","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/malbec-postales-fin-del-mundo-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}