{"product_id":"montebuono-barbacarlo-2015","title":"Montebuono Lino Maga 2015","description":"\u003cp\u003eIl vino Montebuono \u0026egrave; una delle due emozionanti etichette prodotta dal cavaliere Lino Maga, vera e propria icona dell'Oltrep\u0026ograve; Pavese nonch\u0026eacute; del vino artigianale. \u003cstrong\u003eOgni annata pu\u0026ograve; essere diversa \u003c\/strong\u003ee a volte \"buscia\" cio\u0026egrave; frizza: questa \u0026egrave; la premessa del cavaliere quando parla della sua creatura, facendosi esponente di una filosofia che vuole la vigna interprete sincera di ogni singola annata senza alcun tentativo di omologazione. Liquidi profondi, sfaccettati, che \u003cstrong\u003esfidano letteralmente il tempo\u003c\/strong\u003e senza mostrare segni di cedimento. Una vita vissuta tra i vigneti quella di Maga, intrecciata indissolubilmente alle figure di Gino Veronelli e Gianni Brera, grandi giornalisti nonch\u0026eacute; amici di Lino poich\u0026eacute; amanti del suo vino fino a sostenerlo nelle battaglie legali intraprese per far riconoscere l'unicit\u0026agrave; della denominazione Barbacarlo, nome del suo vino di punta nonch\u0026eacute; della vigna da cui provengono le uve.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Montebuono proviene interamente dall'omonima vigna di 4 ettari situata nei dintorni di Broni. Uvaggio di Croatina, Uva Rara e Ughetta il Montebuono si distingue per la sua integrit\u0026agrave; e longevit\u0026agrave;, nonostante una\u003cstrong\u003e vinificazione assolutamente non interventista\u003c\/strong\u003e. Nessun prodotto chimico o di sintesi in vigna, ovviamente, e raccolta rigorosamente manuale dei grappoli. In cantina si prosegue con lo stesso credo, quindi fermentazioni che avvengono con lieviti indigeni a temperatura non controllata e lunghi affinamenti in botti di legno grande gi\u0026agrave; usate. Solo un p\u0026ograve; di solforosa all'imbottigliamento, per un liquido che \u0026egrave; espressione genuina di un territorio e di una filosofia di pensiero.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Montebuono di Lino Maga ha colore rubino con riflessi violacei, ma pu\u0026ograve; virare verso il granato a seconda dell'invecchiamento. Il naso immortala l'oltrep\u0026ograve; pavese con una fotografia di struggente intensit\u0026agrave;: \u003cstrong\u003e\u0026egrave; l'uva a parlare\u003c\/strong\u003e, e il liquido sa soprattutto di quello, cosa non banale anche a detta del cavaliere. Ma ci sono anche sfumature terrose, come a voler rimarcare le radici profondi del liquido, e poi la liquirizia e il cacao. Il sorso, a seconda di quando venga aperta la bottiglia, \u0026egrave; impetuoso e pulsante in giovent\u0026ugrave; mentre pi\u0026ugrave; disteso e sereno con qualche anno sulle spalle, ma sempre tridimensionale e lungo, sia a livello gustativo che nella memoria di chi lo beve. Grazie cavaliere!\u003c\/p\u003e","brand":"Barbacarlo - Lino Maga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57252548444544,"sku":"15V06251","price":48.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/montebuono-lino-maga-2015_34700.jpg?v=1768551130","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/montebuono-barbacarlo-2015","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}