{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-malandrino-cataldi-madonna-2024","title":"Montepulciano d'Abruzzo 'Malandrino' Cataldi Madonna 2024","description":"\u003cp\u003eIl Montepulciano \"Malandrino\" \u0026egrave; un vino unico e storico per Cataldi Madonna perch\u0026eacute; \u0026egrave; riuscito a segnare una profonda svolta rispetto ad un passato in cui l\u0026rsquo;affinamento in legno era una tecnica quasi doverosa. Cos\u0026igrave; nasce questo incredibile Montepulciano, \u003cstrong\u003eincontaminato dal legno\u003c\/strong\u003e, che acquista la sua potenza espressiva e la sua grande personalit\u0026agrave; esclusivamente grazie alle vecchie cisterne aziendali in cemento attentamente conservate e recuperate. La storia del Montepulciano affonda le proprie radici nel territorio abruzzese e il vino prodotto in questa regione era lodato particolarmente sia dai Romani che dai Greci. Cataldi Madonna ha voluto riscoprire il fascino antico di questo antico rosso e riprodurlo in chiave moderna con uno sguardo attento sul passato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMalandrino Cataldi Madonna racconta l\u0026rsquo;eleganza e la freschezza del territorio di Ofena, uno splendido angolo di Abruzzo dove il terroir \u0026egrave; dominato e influenzato dal cosiddetto \u0026ldquo;Forno d\u0026rsquo;Abruzzo\u0026rdquo;, un altopiano a forma di anfiteatro che giace sotto il Calderone, l\u0026rsquo;unico ghiacciaio degli Appennini e il pi\u0026ugrave; a Sud del nostro emisfero. Cataldi Madonna lo definisce come \u0026ldquo;un forno con annesso frigorifero\u0026rdquo;. Qui spira un\u0026rsquo;\u003cstrong\u003earia fresca dalla montagna \u003c\/strong\u003eche rinfresca le giornate estive. E\u0026rsquo; proprio nel cuore del \u0026ldquo;Forno d\u0026rsquo;Abruzzo\u0026rdquo; che sorge Cataldi Madonna e dove nasce il \u0026ldquo;Malandrino\u0026rdquo;. Ci troviamo a 300 e i 450 metri sul livello del mare dove le vigne che hanno un\u0026rsquo;et\u0026agrave; variabile tra i 20 e i 40 anni, vengono cullate per tutto l\u0026rsquo;anno dai venti freddi che soffiano dagli appennini e le dolci brezze marine che si alzano dal mare. Il tutto parte in vigna, le uve migliori vengono selezionate e raccolte tra settembre e ottobre per poi essere trasportate delicatamente nei luoghi adibiti alla vinificazione. Segue una macerazione di 18-21 giorni e le fermentazioni alcolica e malolattica. Il liquido termina il suo ciclo in acciaio e nelle famose \u003cstrong\u003evecchie cisterne di cemento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCataldi Madonna Montepulciano Malandrino irrora il bicchiere con una sgargiante veste rossa intensa, a met\u0026agrave; strada tra il rubino e la porpora. Il naso \u0026egrave; un vortice di sensazioni fruttate (ciliegia, frutti di bosco e marasca) che si intrecciano a tonalit\u0026agrave; floreali, speziate e vegetali. Il corpo \u0026egrave; di media intensit\u0026agrave; e struttura, non formoso, ma longilineo e di grande fascino. Mostra \u003cstrong\u003eeleganza, personalit\u0026agrave; e un\u0026rsquo;intensa trama tannica\u003c\/strong\u003e, congedandosi con una piacevole freschezza che ne allunga il finale. \u0026Egrave; l\u0026rsquo;essenza del Montepulciano, l\u0026rsquo;essenza di Cataldi Madonna, il punto di riferimento di una svolta.\u003c\/p\u003e","brand":"Cataldi Madonna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57584958538112,"sku":"24V05232","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/montepulciano-dabruzzo-malandrino-cataldi-madonna-2022_58605.jpg?v=1787274187","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/montepulciano-dabruzzo-malandrino-cataldi-madonna-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}