{"product_id":"montessu-agripunica-2023","title":"'Montessu' Agripunica 2023","description":"\u003cp\u003eIl Montessu di Agripunica \u0026egrave; l\u0026rsquo;espressione morbida, vellutata e potente del \u003cstrong\u003eterritorio del basso Sulcis\u003c\/strong\u003e, nella parte sud-occidentale della Sardegna, dove vige la denominazione Isola dei Nuraghi. Se si sfogliano i nomi che hanno dato origine a questa \u0026ldquo;creatura\u0026rdquo; salgono i brividi. Firme storiche, produttori acclamati ed enologi leggendari, del calibro di Giacomo Tachis, si sono riuniti in un unico progetto. Infatti L\u0026rsquo;Agricola Punica nasce dalla collaborazione tra la cantina sarda Santadi e la Tenuta San Guido (padre del Sassicaia) con lo scopo di creare vini sardi robusti e importanti, inaugurando il concetto di \u0026ldquo;\u003cstrong\u003esuper-sardo\u003c\/strong\u003e\u0026rdquo;, in analogia con quello di super-tuscan. Cos\u0026igrave; nasce questa etichetta, un\u0026rsquo;espressione di carattere e di territorio, un concentrato di sole, vento, terra e mare che rappresenta l\u0026rsquo;essenza pi\u0026ugrave; profonda della Sardegna. Il rosso Agripunica prende il nome dall\u0026rsquo;\u003cstrong\u003earea archeologica\u003c\/strong\u003e di Montessu che ospita la necropoli di \u003cem\u003edomus de janas\u003c\/em\u003e. Al suo interno sono presenti pi\u0026ugrave; di 40 costruzioni di epoca prenurargica, probabilmente antiche tombe, scolpite da motivi decorativi a forma di spirale che vengono raffigurati nell\u0026rsquo;etichetta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Montessu Agripunica \u0026egrave; composto per il 60% da uve di Carignano, vitigno tipico del territorio, e per il restante 40% da variet\u0026agrave; internazionali di stampo francese vinificate separatamente: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah. Le uve provengono dai 170 ettari di vigneto di propriet\u0026agrave; della cantina, caratterizzati da terreni profondi a medio impasto, ricchi di argilla, sabbia e calcare, e immersi in un microclima tendenzialmente caldo, arido d\u0026rsquo;estate e mite in inverno. In cantina il mosto fermenta a temperatura controllata con periodici rimontaggi. La fermentazione malolattica \u0026egrave; svolta completamente e dona maggiore morbidezza. L\u0026rsquo;affinamento finale si svolge per \u003cstrong\u003e15 mesi in barrique\u003c\/strong\u003e di rovere francese.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Montessu si presenta nel calice con un affascinante abito luminoso e allegro, color rosso rubino intenso. Girandolo nel bicchiere traccia archetti e lacrime che scendono molto lentamente verso il liquido. Ci\u0026ograve; ci fa capire he siamo davanti ad un rosso \u003cstrong\u003ecarico e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ericco di materia\u003c\/strong\u003e, caldo e di grande struttura. Al naso incanta con i suoi favolosi e invitanti profumi di confettura di frutta e \u003cstrong\u003esensazioni marine\u003c\/strong\u003e, che ci riportano con la mente in riva al mare sardo. Seguono sfumature fum\u0026eacute; e folate di macchia mediterranea tinte di caff\u0026egrave; e cioccolato con note soffuse di tabacco. In bocca si rivela elegante e voluminoso, con tannini setosi e ben scolpiti in un corpo muscoloso e di pregevole equilibrio. Si tratta di emozioni liquide nate in un terroir capace di stupire.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Agripunica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57017038274944,"sku":"23V06189","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/montessu-agripunica-2021_58213_0c0d4660-6c5c-42fe-bd45-2c6c73d964cb.jpg?v=1787269051","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/montessu-agripunica-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}