{"product_id":"moscato-giallo-franz-haas-2024","title":"Moscato Giallo Franz Haas 2024","description":"\u003cp\u003eIl Moscato Giallo di Franz Haas \u0026egrave; un vino \u003cstrong\u003efine e aromatico\u003c\/strong\u003e, con un naso che sorprende per l\u0026rsquo;evoluzione olfattiva. La struttura minerale si unisce a una buona freschezza in bocca, contribuendo alla creazione di una beva scorrevole. Un bianco che si presta splendidamente per essere assaggiato durante l\u0026rsquo;aperitivo, ma che \u0026egrave; perfetto anche a tutto pasto, in abbinamento a ricette leggere, anche leggermente speziate.\u0026nbsp; Una bottiglia nata dalla voglia di sperimentare della cantina, a dimostrazione della passione che da sempre ne anima gli intenti creativi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Moscato Giallo Franz Haas nasce da viti coltivate con il sistema del guyot in appezzamenti collocati a un\u0026rsquo;altezza compresa fra i 400 e i 450 metri sul livello del mare. Ci troviamo a Mazzon, dove le vigne crescono guardando verso sud, sud-ovest e ovest, affondando le radici in un sottosolo misto, composto prevalentemente da sabbia e argilla. Dopo una \u003cstrong\u003ebrevissima macerazione\u003c\/strong\u003e, utile per estrarre l\u0026rsquo;aromaticit\u0026agrave; dagli acini di Moscato, si procede con la pressatura soffice. Il mosto fermenta in acciaio inox a temperatura controllata, dove rimane poi ad affinare per cinque mesi sulle fecce fini, cos\u0026igrave; da accrescere ulteriormente il proprio corredo aromatico. Al termine di questo periodo viene imbottigliato e pu\u0026ograve; finalmente raggiungere le tavole di tutti gli appassionati.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Moscato Giallo Franz Haas si presenta all\u0026rsquo;esame visivo con un colore che richiama la tonalit\u0026agrave; dell\u0026rsquo;oro, molto luminosa. La frutta coinvolge il naso con diverse sfumature, attraversando anche rimandi esotici, per poi sul finale virare verso un profumo di erbe aromatiche e fiori. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero, caratterizzato da un gusto secco e aromatico, fresco nell\u0026rsquo;offrirsi con un \u003cstrong\u003eprofilo gustativo sapido\u003c\/strong\u003e; chiude con un finale leggermente ammandorlato. Un\u0026rsquo;etichetta nata nel 2010 quasi per caso, che a distanza di poche vendemmie \u0026egrave; gi\u0026agrave; riuscita a ritagliarsi una notevole importanza nella gamma firmata da Franz Haas.\u003c\/p\u003e","brand":"Franz Haas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55888661774720,"sku":"24V93490","price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/moscato-giallo-franz-haas-202420260518172931.png?v=1779118455","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/moscato-giallo-franz-haas-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}