{"product_id":"muller-thurgau-girlan-2023","title":"Muller Thurgau Girlan 2023","description":"\u003cp\u003eIl M\u0026uuml;ller Thurgau \u0026egrave; un bianco dal profilo leggermente aromatico, che esprime \u003cstrong\u003efreschi aromi fruttati\u003c\/strong\u003e, impreziositi da un elegante tocco speziato, che ne caratterizza il finale. E\u0026rsquo; un vitigno di recente introduzione, nato verso la fine del XIX secolo da un incrocio tra il nobile Riesling Renato e la Madeleine Royale, con l\u0026rsquo;intento di creare un vitigno resistente al freddo, che garantisse anche una buona produzione. Per dare vini interessanti, deve essere coltivato ad altitudini molto elevate e in zone con temperature medie stagionali piuttosto basse, condizioni che ha trovato in Alto Adige, dove si esprime su ottimi livelli qualitativi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePer il bianco M\u0026uuml;ller Thurgau, la Cantina Girlan utilizza le uve che provengono da due diverse zone. Una parte delle vigne sono coltivate sopra Bolzano, nella parte iniziale della Valle Isarco, a un\u0026rsquo;altitudine di 500-800 metri, su terreni composti da sabbie e porfidi. L\u0026rsquo;assemblaggio \u0026egrave; completato dalle uve dei vigneti situati nella \u003cstrong\u003ezona collinare dell\u0026rsquo;Oltredige\u003c\/strong\u003e, vicino a Cornaiano, a un\u0026rsquo;altitudine di circa 500 metri, su suoli d\u0026rsquo;antica origine glaciale, ricchi di minerali. Dopo la vendemmia manuale, le uve sono portate subito in cantina per la pigiatura soffice, a cui segue la fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Il vino si affina sulle fecce fini in acciaio per alcuni mesi prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino M\u0026uuml;ller Thurgau di Girlan \u0026egrave; un\u0026rsquo;interessante versione di questo vitigno, che unendo le uve di due diversi terroir, riesce a fondere mirabilmente le caratteristiche di fruttata ricchezza aromatica tipiche del M\u0026uuml;ller Thurgau, con un profilo pi\u0026ugrave; fresco ed elegante. Il solo affinamento in acciaio ne esalta le doti varietali nel segno della purezza espressiva. Il colore \u0026egrave; giallo paglierino. Il bouquet \u0026egrave; caratterizzato da profumi di fiori bianchi, aromi di frutta matura e sentori di noce moscata e morbide spezie. L\u0026rsquo;ingresso al palato \u0026egrave; morbido e armonioso, con centro bocca \u003cstrong\u003epiacevolmente succoso\u003c\/strong\u003e e una freschezza sempre equilibrata e mai eccessiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48122735132951,"sku":"23V91389","price":8.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/muller-thurgau-girlan-2023_59868.jpg?v=1788455414","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/muller-thurgau-girlan-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}