{"product_id":"muller-thurgau-merus-tiefenbrunner-2025","title":"Muller Thurgau 'Merus' Tiefenbrunner 2025","description":"\u003cp\u003eIl Muller-Thurgau \u0026lsquo;Merus\u0026rsquo; \u0026egrave; una bottiglia altoatesina dai \u003cstrong\u003epeculiari e gradevoli aromi erbacei\u003c\/strong\u003e elaborata a Corona, sopra il comune di Cortaccia, dalla realt\u0026agrave; vitivinicola Tiefenbrunner. La linea Classic \u0026lsquo;Merus\u0026rsquo; racchiude interpretazioni monovarietali dei vitigni a bacca bianca pi\u0026ugrave; diffusi in Alto Adige, tra cui il M\u0026uuml;ller-Thurgau, ibrido genetico ottenuto in Germania alla fine del XIX secolo attraverso l\u0026rsquo;incrocio tra Riesling Renano e Madeleine Royale. Nel corso degli anni Tiefenbrunner si \u0026egrave; affermato come uno dei pi\u0026ugrave; grandi interpreti italiani di questo vitigno riuscendo a ricavare risultanti qualitativamente sorprendenti.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Tiefenbrunner \u0026lsquo;Merus\u0026rsquo; Muller-Thurgau \u0026egrave; un\u0026rsquo;espressione dell\u0026rsquo;omonima variet\u0026agrave; a bacca bianca coltivata su terreni collinari formati da ghiaia calcarea di origine morenica, localizzati \u003cstrong\u003etra i 750 e i 900 metri di altitudine\u003c\/strong\u003e. Le vigne sono esposte a sud e sud-est e sono allevate con i sistemi pergola e spalliera secondo una viticoltura sostenibile. In cantina, i grappoli vengono sottoposti a una classica vinificazione in bianco, con pressatura delicata e fermentazione alcolica a temperatura controllata in tini di cemento. Anche la fase di maturazione ha luogo in cemento, dove la massa resta per 4 mesi a riposo sulle fecce fini.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAll\u0026rsquo;esame visivo il \u0026lsquo;Merus\u0026rsquo; Muller-Thurgau di Tiefenbrunner mostra una tonalit\u0026agrave; giallo paglierino tenue con sfumature verdoline. Richiami di pesca, agrumi, erbe selvatiche e noce moscata caratterizzano la trama olfattiva assieme a soffuse percezioni minerali. Al palato risulta \u003cstrong\u003eequilibrato, fine e delicato\u003c\/strong\u003e, dalla piacevole componente fresco-sapida che accompagna il finale elegante. Si tratta di un Muller-Thurgau perfetto da bere giovane in abbinamento a formaggi freschi oppure preparazioni di mare di leggera struttura.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60154373177728,"sku":"25V02812","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/muller-thurgau-merus-tiefenbrunner-2025-303630_5b5dbb7f-8cad-494a-a77f-7d2d927c8bbb.png?v=1792744950","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/muller-thurgau-merus-tiefenbrunner-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}