{"product_id":"nebbiolo-giacomo-brezza-2024","title":"Nebbiolo Giacomo Brezza 2024","description":"\u003cp\u003eIl Nebbiolo di Giacomo Brezza \u0026egrave; un vino piemontese che rappresenta la versione giovane, \u003cstrong\u003efresca e fruttata \u003c\/strong\u003edel nobile vitigno delle Langhe. Le vinificazioni delicate e poco estrattive e l\u0026rsquo;utilizzo solo dell\u0026rsquo;acciaio in affinamento, senza ricorrere al legno, permettono di portare in primo piano le migliori caratteristiche floreali e fruttate del Nebbiolo. \u0026Egrave; un rosso di grande eleganza, dal sorso leggero e scorrevole, che si fa particolarmente apprezzare a tavola per la sua capacit\u0026agrave; di accompagnare i primi piatti gustosi e saporiti e le carni dal gusto delicato e dalle cotture veloci.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Nebbiolo viene prodotto da un importante e storico produttore di Barolo. La famiglia Brezza possedeva vigne a Barolo gi\u0026agrave; alla fine dell\u0026rsquo;800 e imbottiglia vino dal lontano 1910. Una lunga tradizione tramandata di generazione in generazione fino ai giorni nostri, che ancora oggi esprime vini di qualit\u0026agrave;. La tenuta si estende su 22 ettari e le vigne sono condotte secondo i principi dell\u0026rsquo;agricoltura biologica, nel pieno rispetto della natura, in modo da mantenere la vite nel suo naturale equilibrio vegetativo e produttivo, senza alcuna forzatura. I vini di Giacomo Brezza rappresentano la tradizione delle Langhe, sono vini dal \u003cstrong\u003evolto classico e genuino\u003c\/strong\u003e, ancora prodotti con sapiente saper fare artigianale, senza nessuna concessione alle mode del momento o al volubile gusto internazionale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso Nebbiolo Brezza viene realizzato con le uve di vigne che hanno pi\u0026ugrave; di 20 anni di et\u0026agrave; e sono coltivate in zona collinare, a un\u0026rsquo;altitudine di circa 300 metri sul livello del mare. La fermentazione si svolge in modo spontaneo, utilizzando solo lieviti indigeni e con una macerazione sulle bucce che pu\u0026ograve; variare da una settimana a 10 giorni, a seconda delle annate. Il vino matura qualche mese in acciaio e viene poi imbottigliato. \u0026nbsp;Nel calice si presenta di colore rosso rubino brillante. Il bouquet esprime aromi di piccoli frutti a bacca rossa, note di ciliegia, lampone, ribes e sfumature floreali di violetta. Il sorso \u0026egrave; \u003cstrong\u003eagile e scorrevole\u003c\/strong\u003e, con tannini sottili, un frutto croccante e una chiusura di piacevole freschezza.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Brezza Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56471029809536,"sku":"24V02001","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nebbiolo-giacomo-brezza-202420251114104922_20fc06e5-71a4-426e-87d0-e00aa79a0224.png?v=1779291387","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/nebbiolo-giacomo-brezza-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}