{"product_id":"negroamaro-masseria-maime-tormaresca-antinori-2023","title":"Negroamaro 'Masseria Maime' Tormaresca Antinori 2023","description":"\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Masseria Maime\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino rosso che si caratterizza per gli avvolgenti aromi fruttati e speziati, evidenti sin dai primi sorsi, morbidi e vellutati grazie ad una struttura tannica perfettamente lavorata. Si tratta di un\u0026rsquo;etichetta realizzata su un vitigno autoctono che rappresenta \u003cstrong\u003el\u0026rsquo;essenza del terroir salentino\u003c\/strong\u003e, il Negroamaro, coltivato in vigneti che si estendono a perdita d\u0026rsquo;occhio, confondendosi quasi con i boschi e le pinete che costeggiano il Mar Adriatico. Antinori, nome altisonante nel panorama vitivinicolo italiano, ha deciso di acquistare la Tenuta di Tormaresca facendosi promotore delle grandi potenzialit\u0026agrave; del terroir pugliese, con l\u0026rsquo;intento di valorizzare i vitigni regionali realizzando etichette tradizionali con metodi moderni. Una sfida pienamente vinta, come dimostra il \u0026ldquo;Masseria Maime\u0026rdquo;, dove \u003cstrong\u003ela personalit\u0026agrave; si unisce alla piacevolezza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa cantina Tormaresca Antinori realizza questo \u0026ldquo;Masseria Maime\u0026rdquo; a partire da uve Negroamaro in purezza. I grappoli, provenienti da viti coltivate ad alberello, vengono lasciati leggermente surmaturare e sono raccolti la terza settimana di settembre; la fermentazione avviene in acciaio, a una temperatura controllata ricompresa fra i 26 e i 28 gradi e poi, dopo la svinatura, il vino viene trasferito in \u003cstrong\u003ebotti di rovere \u003c\/strong\u003efrancese e ungherese, dove rimane ad affinare per circa 12 mesi; dopo l\u0026rsquo;imbottigliamento il vino rimane in vetro a maturare per un ulteriore anno.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Masseria Maime\u0026rdquo; \u0026egrave; un Negroamaro che nel calice si manifesta con un colore rosso rubino decisamente intenso. Lo spettro olfattivo racconta note principalmente fruttate, intervallate da rimandi pi\u0026ugrave; speziati derivanti dalla maturazione in legno. Al palato \u0026egrave; di buon corpo, con un sorso lievemente sapido e una struttura perfettamente in equilibrio, grazie anche a un \u003cstrong\u003etannino morbido\u003c\/strong\u003e e ben integrato. Una bottiglia con cui Antinori conferma la grande vocazione di Tenuta Tormaresca, sempre pi\u0026ugrave; ai vertici dell\u0026rsquo;enologia pugliese.\u003c\/p\u003e","brand":"Tormaresca - Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56348776628608,"sku":"23V00070","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/negroamaro-masseria-maime-tormaresca-antinori-202320260518172717_4839f90b-af40-45e6-9134-f5c0c04b0391.png?v=1782739005","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/negroamaro-masseria-maime-tormaresca-antinori-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}