{"product_id":"nobile-di-montepulciano-i-quadri-bindella-2022","title":"Nobile di Montepulciano 'I Quadri' Bindella 2022","description":"\u003cp\u003eIl vino Nobile di Montepulciano \u0026ldquo;I Qudri\u0026rdquo; si annuncia con note olfattive ampie e avvolgenti, ideali per tutti quei \"nasi\" che amano rintracciare, istante dopo istante, ogni singola traccia olfattiva, ruotando appena il vino nel calice. Un rosso toscano di \u003cstrong\u003egrande personalit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e, che rappresenta anche un ottimo investimento per il futuro: si pu\u0026ograve; infatti acquistare oggi per dimenticarlo in cantina per i prossimi 10 anni, lasciandolo evolvere ancora\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Un\u0026rsquo;etichetta con cui Bindella riafferma l\u0026rsquo;amore di Rudi, proprietario della cantina, per il terroir di Montepulciano.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Nobile di Montepulciano \u0026ldquo;I Quadri\u0026rdquo; ha origine dalle uve in purezza di quel vitigno a bacca rossa che, pi\u0026ugrave; di altri, in Toscana si sente a casa, il Sangiovese. Le viti di questa variet\u0026agrave; vengono coltivate dalla cantina Bindella nei vigneti di Santa Maria a Sanguineto, a un\u0026rsquo;altezza di circa 350 metri sul livello del mare, in vigneti caratterizzati da un sottosuolo composto prevalentemente da argilla e limo. Le uve, una volta raccolte, fermentano in vasche d\u0026rsquo;acciaio, macerando sulle bucce per circa 20 giorni. Si procede poi con l\u0026rsquo;affinamento, svolto dapprima per \u003cstrong\u003e18-20 mesi in tonneaux di rovere francese\u003c\/strong\u003e, e poi, dopo l\u0026rsquo;imbottigliamento, per altri 12 mesi direttamente in vetro.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;I Quadri\u0026rdquo; \u0026egrave; un Nobile di Montepulciano dal colore rubino, che, nell\u0026rsquo;unghia, appare attraversato da riflessi che tendono al granato. Il naso \u0026egrave; dominato in prima battuta da aromi di frutta rossa, che, man mano che il vino evolve nel bicchiere, cedono spazio a note pi\u0026ugrave; terrose, balsamiche e speziate. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di ottima struttura, rotondo, equilibrato, con un sorso da cui emerge una\u003cstrong\u003e traccia sapida, ampliata da una vena fresca\u003c\/strong\u003e, che rende la beva pi\u0026ugrave; scorrevole. Una bottiglia con cui la cantina Bindella si conferma su livelli qualitativi eccelsi, come testimoniano gli importanti punteggi ottenuti sia a livello nazionale che internazionale.\u003c\/p\u003e","brand":"Bindella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56830699635072,"sku":"22V06231","price":33.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nobile-di-montepulciano-i-quadri-bindella-2021_61166.jpg?v=1787267579","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/nobile-di-montepulciano-i-quadri-bindella-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}