{"product_id":"pelaverga-speziale-alessandria-2023","title":"Pelaverga di Verduno 'Speziale' Fratelli Alessandria 2023","description":"\u003cp\u003eIl Pelaverga di Verduno \u0026ldquo;Speziale\u0026rdquo; \u0026egrave; rosso elegante, caratterizzato da \u003cstrong\u003eraffinati profumi floreali e speziati\u003c\/strong\u003e e da freschi e fragranti aromi fruttati. Un vino di medio corpo e di grande finezza, che rappresenta una delle eccellenze della magnifica terra delle Langhe. Coltivato quasi esclusivamente nel territorio del comune di Verduno, il Pelaverga Piccolo \u0026egrave; un antico vitigno autoctono piemontese, che conquista per il seducente bouquet, la piacevolezza del suo sorso, agile e dinamico e la sua immediatezza espressiva.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso \u0026ldquo;Speziale\u0026rdquo; \u0026egrave; prodotto con le uve Pelaverga piccolo, che provengono da diversi cru aziendali, che si trovano tutti all\u0026rsquo;interno del territorio del comune di Verduno: Riva Rocca, Campasso, Boscatto, Neirane, Sotto Orti e Galleria.\u0026nbsp; Le vigne sono coltivate in zona collinare, a un\u0026rsquo;altitudine compresa tra i 250 ei 400 metri, su \u003cstrong\u003eterreni di matrice calcarea\u003c\/strong\u003e. Le viti hanno un\u0026rsquo;et\u0026agrave; media di circa 20 anni e sono allevate a Guyot, con densit\u0026agrave; di circa 4500 ceppi per ettaro. Dopo la vendemmia manuale, che per solito avviene nella seconda met\u0026agrave; di settembre, si procede alla fermentazione in vasche d\u0026rsquo;acciaio alla temperatura controllata di 25-26 \u0026deg;C, con macerazione sulle bucce di 6-8 giorni. Il vino matura in acciaio o in cemento per alcuni mesi e viene imbottigliato verso aprile o maggio dell\u0026rsquo;anno successivo alla vendemmia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Pelaverga di Verduno \u0026ldquo;Speziale\u0026rdquo; prodotto dalla Cantina Fratelli Alessandria rappresenta una vera chicca nel panorama dei vini piemontesi. Una piccola zona di produzione, che ha preservato dall\u0026rsquo;estinzione questo antico vitigno autoctono, capace di sorprendere con la sua \u003cstrong\u003efinezza espressiva\u003c\/strong\u003e e i suoi delicati toni speziati. Il colore \u0026egrave; rosso rubino brillante. Il bouquet affascina e conquista con delicati profumi floreali, sentori speziati e aromi di piccoli frutti di bosco. Il sorso \u0026egrave; agile, fresco e dinamico, con una tessitura tannica lieve e setosa, ricca persistenza aromatica e piacevole freschezza finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Alessandria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49075089015063,"sku":"23V06193","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pelaverga-di-verduno-speziale-fratelli-alessandria-2023_61648.jpg?v=1774550167","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/pelaverga-speziale-alessandria-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}