{"product_id":"perricone-guarnaccio-tenuta-regaleali-tasca-dalmerita-2023","title":"Perricone 'Guarnaccio' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2023","description":"\u003cp\u003eIl Perricone “Guarnaccio” nasce dalle vigne della Tenuta Regaleari di Tasca d’Almerita, coltivate fin dal 1954 con \u003cstrong\u003equest’antico vitigno siciliano\u003c\/strong\u003e. La vigna San Lucio, è nata grazie a un paziente lavoro di selezione massale, che ha permesso di scegliere le viti con i migliori grappoli, qualitativamente più ricchi da un punto di vista aromatico. Il nome Guarnaccio deriva dal termine con cui è sempre stata chiamata quest’uva a Regaleari e ancora oggi simboleggia il legame con lo splendido territorio delle Madonie. Il “Guarnaccio” esprime perfettamente il vivace ed esuberante carattere del vitigno, che dona vini dal \u003cstrong\u003efrutto fragrante e dalle piacevoli note speziate\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl “Guarnaccio” nasce in quest’angolo di Sicilia dal carattere particolare, tra boschi e montagne, con un clima caldo e ventilato ma caratterizzato da notevoli sbalzi termici tra il giorno e la notte. Le vigne si trovano a 480 metri sul livello del mare, su suoli argillo-calcarei particolarmente vocati per le uve a bacca rossa. La scelta di contenere le rese per ettaro a 51 quintali, garantisce un’eccellente qualità delle uve, con \u003cstrong\u003earomi ricchi e concentrati\u003c\/strong\u003e. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio alla temperatura controllata di 25\/30 °C, con un periodo di macerazione sulle bucce di circa due settimane. Il vino si affina in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio per circa 12 mesi, in modo da \u003cstrong\u003epreservare il carattere varietale\u003c\/strong\u003e del Perricone, senza troppe interferenze terziarie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Perricone di Tasca d'Almerita è una gradevole sorpresa per chi ama i rossi ricchi di personalità e carattere, ma anche eleganti e scorrevoli, che fanno della piacevolezza e della bevibilità il loro punto di forza. Ha un colore rubino intenso. Il bouquet è intrigante, con note speziate, sentori balsamici e di erbe officinali, su un fondo di piccola frutta rossa e di sottobosco. Il \u003cstrong\u003esorso è di vitale freschezza\u003c\/strong\u003e, con frutto armonioso, trama tannica di bella stoffa e ritorno finale su note speziate. Un rosso di media struttura, profumato e croccante, perfetto per accompagnare un tagliere di saporiti salumi del territorio, carni alla griglia o arrosto.\u003c\/p\u003e","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58058317627776,"sku":"23V07518","price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/perricone-guarnaccio-tenuta-regaleali-tasca-dalmerita-2023-304994_822d169c-f5fe-4f5e-aa45-0bc0bfd482bd.png?v=1793219557","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/perricone-guarnaccio-tenuta-regaleali-tasca-dalmerita-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}