{"product_id":"pinot-bianco-cora-colterenzio-2025","title":"Pinot Bianco 'Cora' Colterenzio 2025","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Bianco \u0026ldquo;Thurner\u0026rdquo;, con la sua \u003cstrong\u003eraffinata eleganza e il perfetto equilibrio\u003c\/strong\u003e gustativo, rappresenta la sintesi delle caratteristiche del vitigno e dello splendido territorio altoatesino. I profumi sottili, il frutto delicato, l\u0026rsquo;armonia come stile e forma, ci parlano di un\u0026rsquo;uva nobile della Borgogna e di un terroir altamente vocato per la produzione di grandi bianchi. Un vino che premia chi si avvicina al calice senza cercare aromi intensi ed esuberanti, ma apprezza soprattutto la finezza, espressiva. Nel bicchiere il Pinot Bianco non grida, ma racconta con composta armonia la sua personalit\u0026agrave; discreta, nitida e ben riconoscibile. E\u0026rsquo; un vitigno che ha trovato in Alto Adige una seconda patria e offre in questa regione etichette di qualit\u0026agrave; molto interessante.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Thurner\u0026rdquo; \u0026egrave; un Pinot Bianco in purezza che nasce da una selezione delle uve delle vigne coltivate nella zona di Appiano e di Cornaiano, a un\u0026rsquo;altitudine di circa 500 metri, su terreni ghiaiosi con notevole presenza di calcare. Il clima fresco, con significative escursioni termiche tra il giorno e la notte, favorisce una lenta maturazione delle uve con \u003cstrong\u003eeleganti profili aromatici\u003c\/strong\u003e. Con la consapevolezza che la qualit\u0026agrave; di un vino nasce prima di tutto in campagna, la Cantina Colterenzio segue con grande attenzione le vigne, con produzioni che non superano i 70 quintali per ettaro. La fermentazione avviene in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio alla temperatura controllata di 18 \u0026deg;C e il vino matura poi qualche mese sempre in acciaio prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino \u0026ldquo;Thurner\u0026rdquo; \u0026egrave; un Pinot Bianco che esprime la ricerca della Cantina Colterenzio per produrre vini dall\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eimmediata riconoscibilit\u0026agrave; varietale\u003c\/strong\u003e, con aromi freschi e fruttati. Una tipicit\u0026agrave; che ben evidenzia anche le caratteristiche del terroir di provenienza, rinsaldando cos\u0026igrave; l\u0026rsquo;antico legame del vitigno con la terra altoatesina. Il colore \u0026egrave; giallo paglierino. Il profilo olfattivo si distingue per la finezza dei profumi, che spaziano dalle note floreali, agli aromi di frutta bianca, con pera e mela in bella evidenza. Il sorso esprime compostezza e armonia, con un fruttato delicato e lieve, piacevoli note sapide, una freschezza molto equilibrata e mai eccessiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57774622802304,"sku":"25V91226","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-bianco-cora-colterenzio-2025-306316_ee4b770d-732e-4695-bdf8-56f3db0971be.png?v=1793221216","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/pinot-bianco-cora-colterenzio-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}