{"product_id":"pinot-bianco-doro-princic-2023","title":"Pinot Bianco Doro Princic 2023","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Bianco di Doro Princic \u0026egrave; un vino elegante, che interpreta perfettamente il carattere delicato e riservato di questo nobile vitigno francese, che ha trovato nel Collio una terra in cui esprimersi su notevoli livelli qualitativi. Il suo \u003cstrong\u003eprofilo equilibrato e il suo sorso armonioso,\u003c\/strong\u003e ne rendono la beva particolarmente piacevole e molto duttile l\u0026rsquo;abbinamento a tavola.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Pinot Bianco prodotto da Doro Princic rappresenta il volto raffinato dei bianchi friulani. Il vitigno francese ha, infatti, trovato nella zona collinare di Pradis, tra Cormons e Capriva del Friuli, un\u0026rsquo;area molto adatta alle sue esigenze pedoclimatiche. Il clima soleggiato, ma sempre fresco e ventilato, le buone escursioni tra le temperature del giorno e della notte, consentono alle uve di maturare lentamente e in modo graduale, conservando aromi di grande finezza. Le terre drenanti e ricche di sostanze minerali, formate da marne eoceniche di calcari e arenarie, sono tra i suoli pi\u0026ugrave; vocati in assoluto per la coltivazione delle uve a bacca bianca. Quest\u0026rsquo;insieme di fattori permette di produrre nel Collio un Pinot Bianco capace di coniugare, in perfetto equilibrio, maturit\u0026agrave; del frutto e freschezza. La fermentazione si svolge in tini d\u0026rsquo;acciaio inox e il vino matura \u003cstrong\u003ein vasche d\u0026rsquo;acciaio per 6 mesi\u003c\/strong\u003e prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco della cantina di Doro Princic \u0026egrave; una \u003cstrong\u003ebottiglia di riferimento\u003c\/strong\u003e per i vini del territorio. Fin dagli anni \u0026rsquo;50, Isidoro Princic ha intrapreso la strada della qualit\u0026agrave;, imbottigliando vini che hanno contribuito a creare il mito dei grandi bianchi friulani. Il colore \u0026egrave; giallo paglierino chiaro e luminoso. Il profilo olfattivo \u0026egrave; sottile e fine con profumi floreali, aromi di frutta bianca, sfumature agrumate e sentori di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Il sorso \u0026egrave; delicato e armonioso, con un centro bocca piacevolmente fruttato, un finale sapido e minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Princic Doro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49764704256279,"sku":"23V93366","price":28.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-bianco-doro-princic-202320251203155934_4444e274-6707-49c4-86eb-cb90ef08312e.png?v=1776783950","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/pinot-bianco-doro-princic-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}