{"product_id":"pinot-bianco-merus-tiefenbrunner-2025","title":"Pinot Bianco 'Merus' Tiefenbrunner 2025","description":"\u003cp\u003eIl vino Pinot Bianco realizzato dalla cantina Tiefenbrunner \u0026egrave; un bell\u0026rsquo;esempio di ci\u0026ograve; che questo varietale riesce a esprimere in territorio alto-atesino. Un \u003cstrong\u003esorso rinfrescante ed energico\u003c\/strong\u003e si unisce a un profilo olfattivo piacevolmente fruttato, in cui si avvertono anche sfumature esotiche, che rimandano ad ananas e melone. Un\u0026rsquo;etichetta fragrante, che nasce da una lavorazione, sia in fase di vinificazione che di affinamento, svolta solo in acciaio, ideale per mantenere intatte le caratteristiche principali dell\u0026rsquo;uva. Un bianco che non delude mai, con cui si va sempre sul sicuro.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Pinot Bianco nasce dalle omonime uve, utilizzate in purezza dal team della cantina Tiefenbrunner. Le viti di questa variet\u0026agrave; internazionale vengono coltivate in vigneti caratterizzati da un sottosuolo principalmente composto da \u003cstrong\u003eghiaia e sabbia\u003c\/strong\u003e, a un\u0026rsquo;altezza sul livello del mare compresa fra i 210 e i 600 metri. Gli acini, accuratamente selezionati durante la fase della vendemmia, per garantire solo il meglio del terroir d\u0026rsquo;origine, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione vengono lavorati in acciaio, dove poi rimangono a maturare, sui propri lieviti, per circa 4 mesi, sino a quando non si procede con le operazioni di imbottigliamento e commercializzazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Pinot Bianco Tiefenbrunner si rivela alla vista con un colore giallo paglierino, molto splendente. I profumi che avvolgono il naso si muovono su una trama principalmente fruttata, ben orchestrata su diverse sfumature. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo \u003cstrong\u003eleggero, snello, giovane\u003c\/strong\u003e e dinamico, con un sorso che stupisce per freschezza e per il finale, contraddistinto da un\u0026rsquo;interessante persistenza. Un bianco dove nulla risulta fuori posto, ideale per accompagnare i pranzi e le cene in cui il pesce \u0026egrave; protagonista del menu.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58135992336768,"sku":"25V06745","price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-bianco-merus-tiefenbrunner-2025-306024_b4c58d83-3ac0-4426-8c40-0e7cb0982df6.png?v=1793220849","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/pinot-bianco-merus-tiefenbrunner-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}