{"product_id":"pinot-grigio-girlan-2025-tappo-stelvin","title":"Pinot Grigio Girlan 2025 (tappo stelvin)","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Grigio di Girlan \u0026egrave; un bianco che coniuga la \u003cstrong\u003efreschezza tipica dei vini di montagna\u003c\/strong\u003e con il profilo morbido e ricco del Pinot Grigio, che tende, per sua natura, a regalare vini di una bell\u0026rsquo;ampiezza e intensit\u0026agrave; aromatica. Il vitigno francese \u0026egrave; coltivato da secoli nella zona della Bassa Atesina, dove ha trovato il clima fresco e i terreni vocati per esprimersi con note particolarmente eleganti e raffinate. Come per tutta la collezione dei vini Girlan, la cantina di Cornaiano \u0026egrave; riuscita a interpretare al meglio le caratteristiche peculiari del vitigno, realizzando un vino dai riconoscibili tratti territoriali.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Pinot Grigio \u0026egrave; prodotto con le uve che provengono dalle vigne coltivate nella zona di Cornaiano, sulle colline dell\u0026rsquo;Oltradige, a un\u0026rsquo;altitudine di 450-500 metri sul livello del mare. Le viti affondano le radici in \u003cstrong\u003eterreni ricchi di minerali\u003c\/strong\u003e, formati da una lenta sedimentazione in lontane epoche glaciali. Il clima soleggiato, ma sempre fresco e ventilato, consente una maturazione lenta delle uve, con aromi fini ed eleganti. La vendemmia \u0026egrave; manuale e le uve sono portate subito in cantina per la pigiatura soffice, a cui segue la fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Il vino si affina sulle fecce fini in acciaio per alcuni mesi prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCon il Pinot Grigio, la Cantina Girlan vuole proporre una sua interpretazione di questo grande vitigno francese, nel segno della finezza e della freschezza espressiva. Il risultato \u0026egrave; un vino che declina le migliori caratteristiche varietali assecondando la natura del terroir, in modo da esprimere perfettamente le caratteristiche dei pregiati vigneti dell\u0026rsquo;Alto Adige. Il colore \u0026egrave; giallo paglierino, intenso e brillante. Al naso esprime aromi fragranti di frutta bianca, cenni agrumati e floreali e sfumature di erbe di montagna. Il sorso \u0026egrave; \u003cstrong\u003earmonioso e morbido\u003c\/strong\u003e, con aromi delicati di bella ricchezza e persistenza, che vanno a chiudere verso un finale di buona pienezza aromatica.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57509666816384,"sku":"25V91388","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-girlan-2024-tappo-stelvin20251114105143_82f96939-9811-43e8-aeea-e9b1e555ea92.png?v=1787273600","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/pinot-grigio-girlan-2025-tappo-stelvin","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}