{"product_id":"pinot-grigio-la-roncaia-2024","title":"Pinot Grigio La Roncaia 2024","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Grigio della cantina La Roncaia \u0026egrave; una bella interpretazione di questo interessante vitigno francese, da secoli coltivato nelle terre del Friuli Venezia Giulia. Il clima e i suoli della splendida aerea dei Colli Orientali si sono rivelati perfetti per esaltarne il carattere pi\u0026ugrave; autentico, fatto di un\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eperfetto equilibrio tra ricchezza aromatica e freschezza minerale\u003c\/strong\u003e. Le scelte di una vinificazione in legno e di un lungo periodo d\u0026rsquo;affinamento, consentono al vino di raggiungere una piacevole complessit\u0026agrave; aromatica, che rende il sorso molto intenso, lungo e persistente.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Pinot Grigio La Roncaia nasce in una cantina friulana che fa parte dell\u0026rsquo;importante gruppo Fantinel. I vigneti si trovano sulle colline di Nimis, nella zona nord dei Colli Orientali, in prossimit\u0026agrave; dei primi rilievi Prealpini. I terreni sono composti da\u0026nbsp;\u003cstrong\u003emarne di arenarie e calcare\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;d\u0026rsquo;origine eocenica, la famosa \u0026ldquo;ponca\u0026rdquo; friulana, ricca di preziose sostanze minerali. Il clima \u0026egrave; particolarmente fresco e caratterizzato da notevoli escursioni termiche, che consentono una maturazione delle uve con aromi molto intensi. La vendemmia si svolge nel corso del mese di settembre e i migliori grappoli sono avviati alla fermentazione in barrique di rovere francese di Allier. La maturazione si svolge sempre in barrique, per un periodo di circa un anno, a cui segue un affinamento in bottiglia di alcuni mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco Pinot Grigio, realizzato dalla cantina La Roncaia, \u0026egrave; un vino fruttato e dal profilo particolarmente morbido, che sta vivendo un periodo di grande successo, soprattutto sui mercati internazionali. La sua piacevolezza gustativa, la sua straordinaria duttilit\u0026agrave; a tavola, lo rendono particolarmente adatto ad abbinamenti con risotti con verdure, risotti di mare, minestre e zuppe. Nel calice si presenta di colore giallo paglierino chiaro con brillanti riflessi ramati. Il bouquet \u0026egrave; ampio e intenso, con\u0026nbsp;\u003cstrong\u003earomi di frutta a polpa bianca\u003c\/strong\u003e, pesca, pera, cenni di frutta tropicale e sfumature di morbide spezie. Il sorso \u0026egrave; ricco e suadente, con un frutto maturo e cremoso, che accompagna verso un finale armonioso, connotato da una piacevole vena sapida.\u003c\/p\u003e","brand":"La Roncaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57641752265088,"sku":"24V96822","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-la-roncaia-2022_58530_e22ae315-01b5-41d2-aec8-4e799a20b767.jpg?v=1787274718","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/pinot-grigio-la-roncaia-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}