{"product_id":"pinot-nero-riserva-vigna-ganger-girlan-2022","title":"Pinot Nero Riserva 'Vigna Ganger' Girlan 2022","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Nero Riserva \u0026ldquo;Vigna Ganger\u0026rdquo; della cantina altoatesina Girlan \u0026egrave; un vino intenso ed elegante, che si pone tra le migliori interpretazioni del grande rosso di Borgogna realizzate in Alto Adige. Frutto di una parcella particolarmente vocata del \u003cstrong\u003ecelebre cru di Mazzon\u003c\/strong\u003e, \u0026egrave; un vino che esprime una straordinaria ricchezza aromatica, un sorso complesso e persistente. \u0026Egrave; un Pinot Nero da intenditori, che sicuramente sapr\u0026agrave; soddisfare il palato degli appassionati pi\u0026ugrave; esigenti, sempre alla ricerca dell\u0026rsquo;eccellenza. Si tratta di un\u0026rsquo;etichetta di particolare prestigio, da degustare in una serata speciale con agnello, piccola selvaggina o un arrosto di carni rosse.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Riserva Pinot Nero \u0026ldquo;Vigna Ganger\u0026rdquo; \u0026egrave; il rosso di maggior pregio della cantina Girlan, una delle pi\u0026ugrave; importanti realt\u0026agrave; dell\u0026rsquo;Alto Adige. Con 200 soci aderenti e 215 ettari di vigne dislocate \u003cstrong\u003enelle migliori zone\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edell\u0026rsquo;Oltradige e della Bassa Atesina\u003c\/strong\u003e, Girlan rappresenta un punto di riferimento per tutta la regione. La presenza di parcelle cos\u0026igrave; frammentate, permette di coltivare ogni variet\u0026agrave; sui terreni e al microclima pi\u0026ugrave; adatto, in modo da poter produrre sempre vini di alta qualit\u0026agrave;. \u0026nbsp;I vigneti si trovano a un\u0026rsquo;altitudine compresa tra i 450 e i 500 metri, su suoli piuttosto eterogenei. Il clima fresco e ventilato contribuisce a una maturazione lenta dei grappoli che porta ad avere uve sane e aromaticamente ricche. Il Pinot Nero \u0026ldquo;Vigna Ganger\u0026rdquo; nasce esclusivamente dalle uve dell\u0026rsquo;omonimo vigneto, che si trova sull\u0026rsquo;altopiano di Mazzon, il cru pi\u0026ugrave; famoso e quotato per il Pinot Nero dell\u0026rsquo;Alto Adige. \u0026Egrave; un vino che rappresenta l\u0026rsquo;eccellenza della cantina e il punto d\u0026rsquo;arrivo di un lavoro rigoroso e meticoloso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Vigna Ganger\u0026rdquo; Pinot Nero Riserva di Girlan \u0026egrave; un vino che nasce in un prestigioso monopole aziendale con esposizione sud-ovest, caratterizzato da suoli argillo-calcarei. La fermentazione avviene in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio con 1\/5 dei grappoli non diraspati e una macerazione sulle bucce di circa 25 giorni. Il vino matura per 20 mesi in barrique e completa l\u0026rsquo;affinamento con 18 mesi in bottiglia prima della messa in vendita. Nel calice ha un colore rosso rubino con lievi riflessi granato. Il profilo olfattivo \u0026egrave; intenso ed elegante, con aromi di lampone, marasca, piccoli frutti a bassa rossa, sentori di sottobosco, delicate spezie, cenni balsamici e floreali. Il sorso \u0026egrave; \u003cstrong\u003elungo e profondo\u003c\/strong\u003e, con aromi sfaccettati e una tessitura tannica vellutata. Il finale \u0026egrave; armonioso, fresco e persistente.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58451755204992,"sku":"22V94549","price":141.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-nero-riserva-vigna-ganger-girlan-2022-234050_9b14667f-8224-4a38-beef-cd7e58cc5e51.jpg?v=1790747863","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/pinot-nero-riserva-vigna-ganger-girlan-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}