{"product_id":"pinot-nero-terrazze-mazzolino-2025","title":"Pinot Nero 'Terrazze' Mazzolino 2025","description":"\u003cp\u003eIl rosso lombardo Pinot Nero \u0026ldquo;Terrazze\u0026rdquo; \u0026egrave; un prodotto che racconta la\u003cstrong\u003e bellezza della relazione tra vitigno e territorio\u003c\/strong\u003e. Il Pinot Nero, variet\u0026agrave; sempre difficile da coltivare, trova nella zona dell\u0026rsquo;Oltrep\u0026ograve; Pavese uno dei suoi terroir d\u0026rsquo;elezione in Italia, riuscendo a esprimersi con una potenza varietale non indifferente. \u0026Egrave; quindi con gusto che ritroviamo le sensazioni tipiche dell\u0026rsquo;uva al naso, dove sono gli eleganti richiami alla frutta \u0026ndash; impreziositi da sbuffi speziati \u0026ndash; a presentarsi con garbo. Al palato il tannino \u0026egrave; finemente lavorato, consentendo una beva nitida e saporita, da cui emerge la bravura della cantina Mazzolino.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Terrazze\u0026rdquo; \u0026egrave; un Pinot Nero in purezza, vitigno che all\u0026rsquo;interno del terroir dell\u0026rsquo;Oltrep\u0026ograve; Pavese \u0026egrave; da sempre l\u0026rsquo;uva pi\u0026ugrave; rappresentativa del percorso di sviluppo vitivinicolo di quest\u0026rsquo;area. Mazzolino la coltiva in vigneti dal profilo collinare, situati a un\u0026rsquo;altezza compresa fra i 180 e i 220 metri sul livello del mare e caratterizzati da un sottosuolo costituito prevalentemente da argilla e limo. I grappoli, una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, vengono diraspati, e gli acini si avviano alla fase di pressatura. Il mosto ottenuto fermenta in contenitori d\u0026rsquo;acciaio inox, dove si svolge anche la malolattica. Sempre \u003cstrong\u003ein acciaio\u003c\/strong\u003e il vino rimane a poi a maturare per qualche mese, sino a quando non viene ritenuto pronto per essere imbottigliato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Pinot Nero \u0026ldquo;Terrazze\u0026rdquo; targato Mazzolino si presenta all\u0026rsquo;esame visivo con un colore rosso rubino, leggero e poco concentrato, dotato di una piacevole luce. Frutta e fiori costituiscono la trama portante dell\u0026rsquo;esame olfattivo, che si arricchisce di leggeri tocchi di spezie e sensazioni che riportano alla vegetazione del sottobosco. In bocca \u0026egrave; di corpo leggero, contraddistinto da un sorso fresco, che\u003cstrong\u003e entra al palato con autenticit\u0026agrave; e immediatezza\u003c\/strong\u003e, evidenziando una lieve sapidit\u0026agrave;. Un rosso tipico del territorio dell\u0026rsquo;Oltrep\u0026ograve; Pavese, in cui il Pinot Nero rappresenta il vitigno di riferimento.\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58643081363840,"sku":"25V92551","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-nero-terrazze-mazzolino-202420251021180841_ae87f9d3-ccb9-4786-90bd-7fc01ed62ae7.png?v=1787283909","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/pinot-nero-terrazze-mazzolino-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}