{"product_id":"pinot-noir-lune-a-boire-marc-kreydenweiss-2024","title":"Pinot Noir 'Lune à Boire' Marc Kreydenweiss 2024","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Noir Rouge \u0026lsquo;Lune \u0026agrave; Boire\u0026rsquo; della realt\u0026agrave; vitivinicola alsaziana Marc Kreydenweiss rappresenta un\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eespressione dinamica e croccante \u003c\/strong\u003edi questa nobile variet\u0026agrave; borgognona a bacca nera. All\u0026rsquo;interno del comune di Andlau, in una zona chiamata \u0026ldquo;\u003cem\u003ePiemont des Vosges\u003c\/em\u003e\u0026rdquo;, Antoine Kreydenweiss ha raccolto nel 2007 l\u0026rsquo;eredit\u0026agrave; enoica del padre Marc, continuando il percorso di valorizzazione del terroir che la famiglia coltiva da ben 3 secoli. \u0026ldquo;\u003cem\u003eLune \u0026agrave; Boire\u003c\/em\u003e\u0026rdquo;, letteralmente \u0026ldquo;luna da bere\u0026rdquo;, \u0026egrave; il nome scelto dalla cantina per la linea di vini che comprende uno spumante, un vino bianco, un bianco macerato e questo rosso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMarc Kreydenweiss \u0026lsquo;Lune \u0026agrave; Boire\u0026rsquo; Rouge Pinot Noir viene realizzato dall\u0026rsquo;omonimo vitigno in purezza, le cui uve provengono un piccolo appezzamento sito tra i 200 e i 300 metri di quota, con ceppi di et\u0026agrave; compresa tra i 5 i 30 anni condotti a regime biologico certificato. A seguito della raccolta, i grappoli sono ammostati interi e la fermentazione alcolica, operata dai soli lieviti indigeni, prevede all\u0026rsquo;incirca una settimana di macerazione sulle bucce. La seguente fase di maturazione ha luogo in \u003cstrong\u003ebotti di rovere per 12 mesi \u003c\/strong\u003ee il vino \u0026egrave; infine imbottigliato senza subire filtrazione e senza alcuna aggiunta di solfiti.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlla vista, il \u0026lsquo;Lune \u0026agrave; Boire\u0026rsquo; Rouge Pinot Noir di Marc Kreydenweiss rivela un puro colore rosso rubino. Il naso \u0026egrave; descritto da richiami di ciliegia, amarena e frutti di bosco, sostenuti da sensazioni speziate e gradevolmente erbacee, mentre lo \u003cstrong\u003esviluppo gustativo \u0026egrave; fresco e scorrevole\u003c\/strong\u003e, dai tannini molto fini che accompagnano l\u0026rsquo;epilogo fruttato. Un vino rosso rinfrescante e accessibile, esemplare dimostrazione delle caratteristiche che il Pinot Noir assume in Alsazia.\u003c\/p\u003e","brand":"Kreydenweiss Marc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58864945463680,"sku":"24V98360","price":31.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-noir-lune-a-boire-marc-kreydenweiss-202220251021175755_c1150ef4-4fc2-4a5b-b3f4-cf7fa6f4dcdc.png?v=1789128865","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/pinot-noir-lune-a-boire-marc-kreydenweiss-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}