{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-brut-romit-andreola","title":"Prosecco Valdobbiadene Brut 'Romit' Andreola","description":"\u003cp\u003eProsecco Valdobbiadene Brut 'Romit' Andreola racconta lo spirito di Andreola, cantina fondata nel 1984 da Nazzareno Pola a Col San Martino, nel cuore della denominazione Valdobbiadene. Oggi guidata dal figlio Stefano, la cantina coltiva circa 30 ettari su colline così ripide da rientrare nella \u003cstrong\u003eviticoltura eroica di montagna\u003c\/strong\u003e, tanto che nel 2010 è stata il primo produttore di Prosecco iscritto al CERVIM.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Romit di Andreola nasce da uve Glera coltivate sui pendii scoscesi dell'alta Marca Trevigiana, dove escursioni termiche e suoli ben drenati esaltano la componente aromatica. In cantina il mosto fermenta in acciaio e la presa di spuma avviene in autoclave secondo il \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e, per conservare intatta la fragranza del frutto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuesto Prosecco Superiore si presenta giallo paglierino tenue, con un perlage fine e persistente. Al naso offre mela verde, pera e fiori di glicine, con un tocco agrumato. Al palato è fresco, sapido e cremoso, con una \u003cstrong\u003echiusura asciutta e pulita\u003c\/strong\u003e. Ideale come aperitivo, con crudi di mare, fritture e salumi delicati.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60235262722432,"sku":"SAV107033","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-valdobbiadene-brut-romit-andreola-307824_dc032ddc-b2de-4e4a-bd11-221b7fab5f05.png?v=1794393679","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/prosecco-valdobbiadene-brut-romit-andreola","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}