{"product_id":"refosco-3-di-lenardo-2020","title":"Refosco '3' Di Lenardo 2020","description":"\u003cp\u003eIl Refosco \u0026lsquo;3\u0026rsquo; della cantina friulana Di Lenardo \u0026egrave; un\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eespressione\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emorbida e succosa \u003c\/strong\u003edel vitigno autoctono Refosco dal Peduncolo Rosso, ricca di intriganti sentori fruttati. Da cinque generazioni la famiglia Di Lenardo \u0026egrave; impegnata nella valorizzazione vitivinicola del territorio di Ontagnano, provincia di Udine, zona in cui la tenuta alleva sia variet\u0026agrave; locali come appunto il Refosco sia vitigni internazionali. Lo stile \u0026egrave; moderno ma rispettoso della lunga tradizione enoica del Friuli, finalizzato a proporre il meglio che l\u0026rsquo;areale ha da offrire.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026lsquo;3\u0026rsquo; Refosco Di Lenardo \u0026egrave; un 100% Refosco dal Peduncolo Rosso. Dopo la vendemmia le uve vengono accuratamente diraspate e quindi ammostate in vasche di acciaio inox dove la fermentazione alcolica si realizza a una temperatura controllata di circa 23 \u0026deg;C a contatto con le bucce. Terminato il processo fermentativo, la massa viene travasata in \u003cstrong\u003ebarrique di rovere americano\u003c\/strong\u003e per la fase di invecchiamento di circa 24 mesi sulle fecce fini, periodo durante il quale il vino accresce la propria complessit\u0026agrave; e struttura. A seguito di ulteriori 2-3 mesi di affinamento in bottiglia il vino \u0026egrave; infine pronto per la commercializzazione definitiva.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlla vista, il Refosco \u0026lsquo;3\u0026rsquo; Di Lenardo esibisce una veste rosso rubino intenso. Lo spettro aromatico si articola su sensazioni fruttate di ciliegia, fragola, susina e mora selvatica che incontrano cenni di sottobosco e \u003cstrong\u003ecalde suggestioni legnose\u003c\/strong\u003e donate dal lungo affinamento in barrique. Intenso, morbido e avvolgente al palato, dai tannini ben integrati e il finale persistente sulle note dell\u0026rsquo;olfatto. Il suggerimento del produttore \u0026egrave; quello di servire il Refosco \u0026lsquo;3\u0026rsquo; a una temperatura di 20 \u0026deg;C in accompagnamento a pietanze a base di carne di maiale o selvaggina, oppure con formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"Di Lenardo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642536804631,"sku":"20V102038","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/refosco-3-di-lenardo-202020251203155213_ecc80502-e7ed-4c70-a67a-4dd29d737e03.png?v=1765400870","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/refosco-3-di-lenardo-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}