{"product_id":"regnie-tilleuls-les-vignes-de-l-amandier-2022","title":"Régnié 'Tilleuls' Les Vignes De L'Amandier 2022","description":"\u003cp\u003eIl R\u0026eacute;gni\u0026eacute; \u0026lsquo;Tilleuls\u0026rsquo; della tenuta francese Les Vignes de l\u0026rsquo;Amandier \u0026egrave; un\u0026rsquo;etichetta dal \u003cstrong\u003egusto ampio e succoso\u003c\/strong\u003e, di eccezionale godibilit\u0026agrave;, non priva per\u0026ograve; di una certa struttura. La realt\u0026agrave; produttiva Les Vignes de l\u0026rsquo;Amandier, che conta appena 3 ettari di vigneti sparsi nel territorio del cru di R\u0026eacute;gni\u0026eacute;, \u0026egrave; stata fondata nel 2019 da Arnal Claire. La produttrice decise di lasciarsi alle spalle la sua lunga carriera presso il BRGM, l\u0026rsquo;istituto francese di ricerche geologiche e minerarie di cui \u0026egrave; stata anche direttrice, per intraprendere quest\u0026rsquo;avventura vitivinicola nel Beaujolais dopo aver frequentato un corso di viticoltura ed enologia. L\u0026rsquo;appellativo \u0026lsquo;Tilleuls\u0026rsquo; deriva dall\u0026rsquo;omonimo \u003cem\u003elieu-dit\u003c\/em\u003e da cui provengono le uve.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;Tilleuls\u0026rsquo; R\u0026eacute;gni\u0026eacute; Les Vignes de l\u0026rsquo;Amandier ha origine da sole uve Gamay cresciute seguendo i principi dell\u0026rsquo;agricoltura biologica. Le viti hanno 50 anni di et\u0026agrave; e sono impiantate su terreni costituiti in prevalenza da granito. A seguito della vendemmia, eseguita interamente a mano, i grappoli vengono vinificati in rosso tramite fermentazione alcolica spontanea e macerazione carbonica. La pressatura viene effettuata attraverso un vecchio torchio manuale e la conseguente fase di invecchiamento si protrae per 7 mesi e ha luogo in \u003cstrong\u003ebotti di rovere di oltre 5 anni\u003c\/strong\u003e. Segue l\u0026rsquo;imbottigliamento e l\u0026rsquo;ulteriore breve riposo in vetro prima della definitiva uscita sul mercato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAlla vista, il Gamay del Beaujolais R\u0026eacute;gni\u0026eacute; \u0026lsquo;Tilleuls\u0026rsquo; di Les Vignes de l\u0026rsquo;Amandier rivela una colorazione rosso rubino brillante. Il profilo aromatico esprime suggestioni di mora selvatica, bacche scure e spezie boschive, impreziosite da \u003cstrong\u003ericordi floreali\u003c\/strong\u003e. Ampia e generosa la progressione al palato, calda e fresca allo stesso tempo, dotata di un tannino ben integrato. L\u0026rsquo;epilogo mostra grande bevibilit\u0026agrave; e vividi ritorni fruttati.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Vignes de l'Amandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47685580882199,"sku":"22V101948","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/regnie-tilleuls-les-vignes-de-lamandier-202220251021175414.png?v=1765400835","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/regnie-tilleuls-les-vignes-de-l-amandier-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}