{"product_id":"richenza-vigna-petrussa-2022","title":"Richenza Vigna Petrussa 2022","description":"\u003cp\u003eIl Richenza Vigna Petrussa \u0026egrave; un vino dal sapore e dal color antico. \u0026Egrave; un bianco che \u003cstrong\u003epotremmo definire \u0026ldquo;aristocratico\u0026rdquo;\u003c\/strong\u003e, che richiama alla mente le cose buone di una volta, difficili da ritrovare oggigiorno. L\u0026rsquo;olfatto \u0026egrave; armonioso, preludio di un sorso vellutato, di grande struttura e persistenza retrolfattiva. Un\u0026rsquo;etichetta in cui struttura fa rima con finezza, a dimostrazione del sempre ottimo lavoro svolto dalla cantina.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Vigna Petrussa Richenza ha origine da un blend di vecchi vitigni autoctoni a bacca bianca, fra i quali ritroviamo Friulano, Malvasia Istriana, Riesling Renano e Picolit. Queste diverse variet\u0026agrave; crescono con il sistema del guyot all\u0026rsquo;interno di appezzamenti situati a un\u0026rsquo;altezza di circa 150-200 metri sul livello del mare, in parcelle caratterizzate dalla presenza di marne arenarie. La vinificazione si svolge separatamente per ogni variet\u0026agrave; e la fermentazione del mosto avviene in barrique di rovere francese. L\u0026rsquo;affinamento finale ha una durata complessiva di circa\u003cstrong\u003e 18 mesi e si svolge interamente in barrique\u003c\/strong\u003e. Al termine di questo periodo il team della cantina procede con le operazioni di imbottigliamento, immediatamente seguite da quelle di messa in commercio dell\u0026rsquo;etichetta.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl bianco Richenza di Vigna Petrussa si palesa all\u0026rsquo;occhio con un colore giallo dorato. I profumi che avvolgono il naso si raccontano con un timbro principalmente fruttato, arricchito sul finale da qualche rimando pi\u0026ugrave; speziato, in cui si identifica soprattutto la vaniglia. Ricco il sorso, che evidenzia un\u0026rsquo;ottima struttura in cui la beva \u0026egrave; consistente e persistente, capace di avvolgere il palato con puntualit\u0026agrave;. Un\u0026rsquo;etichetta dal profilo blasonato, che nasce grazie a \u003cstrong\u003etecniche che rispettano l\u0026rsquo;ambiente e il territorio\u003c\/strong\u003e, perfetta da assaggiare in tavola in abbinamento a zuppe di pesce a base di pomodoro.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigna Petrussa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56903775551872,"sku":"22V07056","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/richenza-vigna-petrussa-2020_58267.jpg?v=1787267712","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/richenza-vigna-petrussa-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}