{"product_id":"riesling-auslese-wehlener-sonnenuhr-prum-2022","title":"Riesling Mosel Auslese 'Wehlener Sonnenuhr' J.J. Prum 2022","description":"\u003cp\u003eIl vino bianco tedesco Riesling Mosel Auslese \u0026ldquo;Wehlener Sonnenuhr\u0026rdquo; J.J. Prum \u0026egrave; un vino d\u0026rsquo;eccellenza, che nasce in uno dei terroir pi\u0026ugrave; vocati di tutta la Mosella. Il carattere abbonda in quest\u0026rsquo;etichetta, dove \u003cstrong\u003emineralit\u0026agrave; e frutta esotica\u003c\/strong\u003e si intersecano al naso sempre con grazia, facendo da introduzione a un gusto che si sviluppa in perfetta coerenza con l\u0026rsquo;olfatto. Senza dubbio un grande vino, nato da una selezione di uve pregiate, perfetto nel caso voleste fare un regalo agli amici appassionati di Riesling tedeschi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Wehlener Sonnenuhr\u0026rdquo; Riesling Mosel Auslese nasce dalle uve coltivate nel cru che dona il nome all\u0026rsquo;etichetta, un lembo di terra rocciosa e ripida da cui prendono vita alcuni dei bianchi pi\u0026ugrave; sofisticati di tutto il terroir della Mosella. La vendemmia manuale \u0026egrave; seguita da un\u0026rsquo;accurata fase di selezione dei grappoli, da cui si separano solo gli acini migliori. Il mosto ottenuto dalla pressatura viene \u003cstrong\u003evinificato in acciaio\u003c\/strong\u003e, con l\u0026rsquo;utilizzo di lieviti naturali. L\u0026rsquo;affinamento finale si svolge in contenitori d\u0026rsquo;acciaio, e al termine del periodo ritenuto giusto per portare a maturazione il Riesling, questo viene imbottigliato e immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Riesling Mosel Auslese \u0026ldquo;Wehlener Sonnenuhr\u0026rdquo; J.J. Prum si palesa all\u0026rsquo;occhio con un colore giallo dorato brillante, dotato di una bella tonalit\u0026agrave; luminosa. Raffinato il profilo olfattivo, che traccia una scia di note minerali che si alternano a tocchi di frutta esotica e rimandi pi\u0026ugrave; agrumati. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di ottimo corpo, concentrato, con un sorso quasi tattile, che mette in evidenza un gusto\u003cstrong\u003e abboccato e fruttato\u003c\/strong\u003e. Una cantina tra le pi\u0026ugrave; importanti di tutta la Mosella tedesca, che con quest\u0026rsquo;etichetta conferma un blasone costruito in pi\u0026ugrave; di cent\u0026rsquo;anni di storia.\u003c\/p\u003e","brand":"Prum J. J.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48315612463383,"sku":"22V06544","price":86.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-mosel-auslese-wehlener-sonnenuhr-jj-prum-202220251203135549.png?v=1781105520","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/riesling-auslese-wehlener-sonnenuhr-prum-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}