{"product_id":"riesling-dry-grosse-lage-magna-charta-apotheke-gg-josef-milz-2020","title":"Riesling Dry Grosse Lage Apotheke GG 'Magna Charta' Josef Milz 2020","description":"\u003cp\u003eIl Riesling Dry Grosse Lage Apotheke GG \u0026lsquo;Magna Charta\u0026rsquo; \u0026egrave; un\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eespressione minerale e speziata\u003c\/strong\u003e del Riesling della Mosella, frutto della consolidata esperienza della realt\u0026agrave; a conduzione famigliare Josef Milz. La pregiata selezione \u0026lsquo;Magna Charta\u0026rsquo; comprende Riesling di grande eleganza invecchiati in piccole botti di rovere francese provenienti dalla Borgogna, con un uso del legno sempre perfettamente ponderato. L\u0026rsquo;apporto del legno, sommato alla naturale elevata acidit\u0026agrave; del Riesling, crea un connubio armonioso in grado di esaltare le qualit\u0026agrave; del vitigno e del territorio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026lsquo;Magna Charta\u0026rsquo; Riesling Grosse Lage Apotheke GG Dry di Josef Milz viene prodotto con uve Riesling Renano in purezza coltivate su colline di ardesia grigia caratterizzate da pendenze molto elevate, situate a circa 200 metri sul livello del mare e affacciate sul fiume Mosella. A seguito della raccolta e accurata selezione le uve vengono pressate in maniera soffice, con il mosto cos\u0026igrave; ottenuto che va incontro al processo di fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox grazie al solo intervento dei lieviti indigeni. Terminata la fermentazione il vino \u0026egrave; posto a maturare per alcuni mesi in \u003cstrong\u003ebotti di rovere borgognone di pi\u0026ugrave; passaggi\u003c\/strong\u003e fino all\u0026rsquo;imbottigliamento finale.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Grosse Lage Riesling Dry \u0026lsquo;Magna Charta\u0026rsquo; Apotheke GG del Weingut Josef Milz ha un colore giallo paglierino brillante dalle sfumature oro-verde. Profumi di pera, frutta tropicale, scorza di agrumi, viola, miele millefiori, vaniglia e caramella mou descrivono il complesso panorama olfattivo, corredati da una forte vena minerale e da tenui cenni tostati. In bocca la viva freschezza si unisce alla delicata dolcezza, conferita dal leggero residuo zuccherino, in una progressione di \u003cstrong\u003epregevole slancio ed equilibrio\u003c\/strong\u003e, con armoniche sensazioni aromatiche che definiscono l\u0026rsquo;eccellente persistenza finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Josef Milz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48217904185623,"sku":"20V102902","price":76.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-dry-grosse-lage-apotheke-gg-magna-charta-josef-milz-202020251203155220_9a07ab44-47bf-460c-9c64-905f7c253ce3.png?v=1788438179","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/riesling-dry-grosse-lage-magna-charta-apotheke-gg-josef-milz-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}