{"product_id":"riesling-langenlois-rabl-2020","title":"Riesling Langenlois Rabl 2020","description":"\u003cp\u003eIl Riesling Langenlois \u0026egrave; un vino dal profilo equilibrato, immediatamente comprensibile grazie all\u0026rsquo;armonia che s\u0026rsquo;instaura fra naso e palato. Profumi e sapori si annunciano infatti con eleganza, rivelando una nota comune incarnata dalla \u003cstrong\u003emineralit\u0026agrave;, \u003c\/strong\u003e\u0026ldquo;fil rouge\u0026rdquo; che traina la degustazione di questo bianco austriaco. Un\u0026rsquo;etichetta targata Rabl che nonostante la lavorazione, effettuata solamente in acciaio, ha una buona concentrazione e un profilo di spessore, che le consente di poter essere assaggiata anche fra 2-3 anni, garantendo sempre un\u0026rsquo;assoluta qualit\u0026agrave;.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Riesling Langenlois nasce dalle uve in purezza di un vitigno a bacca bianca internazionale che si trova particolarmente a suo agio all\u0026rsquo;interno del \u003cstrong\u003eterroir della Bassa Austria\u003c\/strong\u003e, il Riesling. I grappoli vengono selezionati con cura particolare dalla cantina Rabl durante la fase della vendemmia manuale, e una volta giunti nei locali adibiti alla vinificazione, vengono diraspati. Il mosto inizia la fermentazione spontaneamente, in acciaio, grazie alla presenza di lieviti indigeni. Rimane poi per qualche mese a maturare, sino a quando non si d\u0026agrave; inizio alle operazioni di imbottigliamento e commercializzazione.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Riesling Langenlois firmato dalla cantina Rabl si presenta alla vista con un classico colore giallo paglierino, attraversato da riflessi leggermente pi\u0026ugrave; tendenti al verdastro. \u003cstrong\u003eLa frutta si fa vanti al naso con diverse sfumature\u003c\/strong\u003e, sul finale impreziosite anche da tocchi di erba appena tagliata e rimandi che virano pi\u0026ugrave; verso il minerale. In bocca \u0026egrave; di corpo tendente al medio, con un sorso pieno e succulento, che si muove su una progressione di sapori freschi e minerali. Un\u0026rsquo;etichetta che trova la propria consacrazione in tavola venendo abbinata ai primi e ai secondi piatti di pesce; se si vuole osare un accompagnamento pi\u0026ugrave; originale e meno classico, \u0026egrave; da provare con le carni bianche cucinate in umido.\u003c\/p\u003e","brand":"Rabl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47576515903767,"sku":"20V92657","price":20.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-langenlois-rabl-2020_56281_edc29ae1-3f38-4233-bdad-55eb8ff1bb24.jpg?v=1765398153","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/riesling-langenlois-rabl-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}