{"product_id":"riesling-mosel-trocken-nonnengarten-clemens-busch-2023","title":"Riesling Mosel Trocken 'Nonnengarten' Clemens Busch 2023","description":"\u003cp\u003eIl Riesling Trocken Nonnengarten di Clemens Busch \u0026egrave; un vino prodotto nella regione tedesca della Mosella con il pi\u0026ugrave; nobile e celebre vitigno a bacca bianca del nord Europa. Siamo in una zona caratterizzata da una \u003cstrong\u003eviticoltura estrema di altissima qualit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e, dove il Riesling si esprime su livelli di eccellenza assoluta, regalando alcuni tra i migliori bianchi al mondo. La versione Trocken, secca e senza residuo zuccherino, porta nel calice la freschezza e l\u0026rsquo;intensit\u0026agrave; tipica del vitigno, accompagnata dalle note minerali che provengono dai pregiati suoli di ardesia.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Nonnengarten Riesling Trocken di Clemens Busch \u0026egrave; prodotto nei pressi del piccolo villaggio di P\u0026uuml;nderich, in Mosella. La tenuta si divide in vari appezzamenti, ciascuno con diverse caratteristiche di composizione di suoli, ma tutti gestiti fin dal 1984 seguendo i principi dell\u0026rsquo;agricoltura biologica. Una scelta che comporta molte ore di faticoso lavoro in vigna su pendii scoscesi e a picco sul fiume, ma che ripaga con viti pi\u0026ugrave; sane e forti e con uve di ottima qualit\u0026agrave;. In vigna si utilizzano, oltre a zolfo e rame, t\u0026egrave; e miscele di erbe aromatiche, che favoriscono la vitalit\u0026agrave; e la resistenza alle malattie delle piante. Le uve provengono da una \u003cstrong\u003esingola vigna, situata nel cru di Nonnengarten\u003c\/strong\u003e, con esposizione rivolta a ovest e suoli di ardesia rossa. La fermentazione si svolge in botte grande di rovere e il vino riposa poi sempre in botte per un periodo di circa 9 mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Riesling Trocken Nonnengarten \u0026egrave; una classica e tipica espressione della Mosella. Un territorio che ha creato un connubio indissolubile tra l\u0026rsquo;uva Riesling e i \u003cstrong\u003eterreni pietrosi ricchi di ardesia\u003c\/strong\u003e. Il colore \u0026egrave; giallo paglierino chiaro, con luminosi riflessi verdolini. Al naso si apre su delicati profumi agrumati di lime, aroma di mela verde, sentori speziati, floreali e di frutta secca. L\u0026rsquo;attacco al palato \u0026egrave; vibrante, con un frutto delicato, una piacevole vena salina e un finale molto fresco.\u003c\/p\u003e","brand":"Busch Clemens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56615827505536,"sku":"23V92984","price":35.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-mosel-trocken-nonnengarten-clemens-busch-2022_56145_c6a73f3a-7ff2-4565-b3c4-e4fa483029ee.jpg?v=1783342076","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/riesling-mosel-trocken-nonnengarten-clemens-busch-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}