{"product_id":"riesling-mosel-trocken-solitar-sa-prum-2024","title":"Riesling Mosel Trocken 'Solitar' S.A. Prum 2024","description":"\u003cp\u003eIl Riesling Trocken \"Solitar\" di S.A. Prum nasce in una delle cantine pi\u0026ugrave; famose della regione tedesca della Mosella. \u0026nbsp;\u0026Egrave; una \u003cstrong\u003eversione giovane e fresca\u003c\/strong\u003e, che grazie a una vinificazione in acciaio, conserva la fragranza floreale, agrumata e fruttata tipiche del nobile vitigno del nord. Il suo carattere teso e lineare, lo rende perfetto per chi vuole avvicinarsi all\u0026rsquo;affascinante mondo del Riesling e cominciare a comprenderne la personalit\u0026agrave; unica e il carattere forte deciso, che non lascia spazio a compromessi. Se piace, \u0026egrave; un vitigno di cui ci s\u0026rsquo;innamora dal primo sorso e non lo si abbandona pi\u0026ugrave;. \u0026Egrave; ottimo da abbinare a primi piatti di mare a crostacei o a secondi piatti di pesce dal gusto delicato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \"Solitar\" Riesling Trocken esprime il volto classico della Mosella. La cantina S.A. Prum da diversi scoli coltiva vigne in questo meraviglioso territorio e gestisce una tenuta di una trentina di ettari, con parcelle in alcuni dei migliori cru del territorio: Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Graacher Drompropst e Bernkastel. Le uve di Reisling dell\u0026rsquo;etichtta \"Solitar\" provengono da una selezione dei diversi vigneti della tenuta, coltivati su ripidi pendii magnificamente esposti al sole e caratterizzati dalla presenza di terreni pietrosi ricchi di ardesia, che li rende molto drenanti. Le pietre scure hanno anche la funzione di immagazzinare calore durante il giorno e di restituirlo durante le notti fredde.\u0026nbsp; Le \u003cstrong\u003enotevoli escursioni termiche\u003c\/strong\u003e sono una delle caratteristiche climatiche della regione della Mosella, che favorisce una lenta e progressiva maturazione delle uve, con aromi intensi e un perfetto equilibrio tra ricchezza del frutto e viva freschezza. La fermentazione si svolge in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio a temperatura controllata e prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino matura per alcuni mesi in vasche d\u0026rsquo;acciaio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \"Solitar\u0026rdquo; Prum, \u0026egrave; il volto semplice e immediato del Riesling. Sono proprio queste caratteristiche, trasferite sapientemente nel calice, che donano quella piacevolezza di beva, scorrevole e appagante, che contraddistingue questa bottiglia. Il vino si presenta di colore giallo paglierino chiaro e seduce con eleganti profumi che ricordano i fiori bianchi, la zagara, le \u003cstrong\u003enote di scorza d\u0026rsquo;agrume, di mela granny smith, di pesca bianca\u003c\/strong\u003e, le delicate sfumature speziate e i lievi sentori di pietra focaia. Il sorso \u0026egrave; vibrante e verticale, con aromi ricchi di frutta fragrante e di frutta tropicale, che anticipano un finale sapido e caratterizzato da una vivace freschezza citrina.\u003c\/p\u003e","brand":"Prum S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57268968259968,"sku":"24V96157","price":33.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/riesling-mosel-trocken-solitar-sa-prum-202420260518172945_ae4bdabb-9a39-45ca-bd78-31e1a0b88215.png?v=1787270166","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/riesling-mosel-trocken-solitar-sa-prum-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}