{"product_id":"rioja-el-marujo-joven-organico-senorio-de-librares-2024","title":"Rioja 'El Marujo' Joven Organico Señorio De Librares 2024","description":"\u003cp\u003eCon il suo \u003cstrong\u003estile fruttato e succoso\u003c\/strong\u003e il Rioja Joven \u0026lsquo;El Marujo\u0026rsquo; Organico della bodega Se\u0026ntilde;orio de Librares si configura come un vino perfetto per grigliate conviviali all\u0026rsquo;aria aperta. Tra i capisaldi del pensiero produttivo delle sorelle Espinosa, Clara e Patricia, ultima generazione di una lunga stirpe di produttori di vino, vige la volont\u0026agrave; di puntare esclusivamente su vitigni tradizionali della Rioja. Tra questi spicca su tutti il Tempranillo, affiancato da Graciano, Garnacha Tinta, Mazuelo, Viura e Tempranillo Blanco. Queste variet\u0026agrave; sono coltivate adottando pratiche ecosostenibili e vengono successivamente vinificate secondo un approccio poco interventista.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;El Marujo\u0026rsquo; Rioja Joven Organico Se\u0026ntilde;orio de Librares \u0026egrave; un Tempranillo in purezza da viti coltivate in accordo ai dettami dell\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eagricoltura biologica certificata\u003c\/strong\u003e. Una volta raccolti, i grappoli vengono vinificati in rosso attraverso fermentazione alcolica spontanea di 10-15 giorni condotta esclusivamente dai lieviti presenti sugli acini e nell\u0026rsquo;ambiente di vinificazione. Segue la fermentazione malolattica completa in vasche di cemento e quindi l\u0026rsquo;invecchiamento di alcuni mesi in vasche di acciaio, contenitori che permettono di preservare al massimo la freschezza e il frutto del vino.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Rioja Joven Se\u0026ntilde;orio de Librares \u0026lsquo;El Marujo\u0026rsquo; Organico possiede un colore rosso ciliegia brillante. Sensazioni di piccoli frutti rossi e cenni floreali presentano l\u0026rsquo;interessante corredo aromatico, attorniate da \u003cstrong\u003esfumature balsamiche e minerali\u003c\/strong\u003e. In bocca risulta succoso e scorrevole, fresco ed equilibrato, dai tannini mai invadenti che anticipano la chiusura fruttata. Un Tempranillo pensato per una beva spensierata, ideale da gustare fresco a una temperatura di circa 14-16 \u0026deg;C in modo tale da esaltare al meglio il frutto e l\u0026rsquo;agilit\u0026agrave; gustativa.\u003c\/p\u003e","brand":"Señorio De Librares","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57133351829888,"sku":"24V102769","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rioja-el-marujo-joven-organico-senorio-de-librares-202420260518173012_0c65edf7-2aac-4db7-a3ef-c93e2fc87501.png?v=1787269203","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/rioja-el-marujo-joven-organico-senorio-de-librares-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}