{"product_id":"roero-rosso-malvira-2018","title":"Roero Rosso Malvirà 2018","description":"\u003cp\u003eQuesto vino Roero Rosso \u0026egrave; un prodotto che unisce struttura e finezza sia al palato che al naso, grazie all\u0026rsquo;ottimo rapporto instaurato tra vitigno e terroir. Il Nebbiolo infatti trova nel Roero uno dei propri luoghi d\u0026rsquo;elezione all\u0026rsquo;interno del Piemonte, esprimendosi su \u003cstrong\u003eeccellenti livelli qualitativi\u003c\/strong\u003e. Merito anche dell\u0026rsquo;approccio produttivo della cantina Malvir\u0026agrave;, sempre attenta, grazie ad una conduzione dei vigneti in regime biologico, a far s\u0026igrave; che l\u0026rsquo;uva possa raccontarsi con sorsi autentici. Un\u0026rsquo;etichetta da assaporare con attenzione, che non deluder\u0026agrave; sia nelle occasioni pi\u0026ugrave; conviviali che nelle situazioni formali.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Roero Rosso di Malvir\u0026agrave; prende vita dalle uve in purezza di un grande vitigno piemontese, da sempre in grado di dare vita a ottimi vini, il Nebbiolo. Le uve di questa variet\u0026agrave; vengono coltivate all\u0026rsquo;interno dei vigneti \u0026ldquo;Trinit\u0026agrave;\u0026rdquo; e \u0026ldquo;Renesio\u0026rdquo;\u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e ubicati su terreni argillosi e calcerei, di matrice sabbiosa. Una volta selezionati, gli acini fermentano alcoolicamente in contenitori d\u0026rsquo;acciaio, per poi \u003cstrong\u003ematurare in botti di rovere francese\u003c\/strong\u003e dalla capacit\u0026agrave; di 450 litri per un periodo di 20 mesi. Dopo l\u0026rsquo;imbottigliamento, il vino affronta un ulteriore periodo di maturazione in vetro, per 12 mesi, al termine dei quali \u0026egrave; pronto per essere immesso in commercio.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto vino Roero Rosso si svela all\u0026rsquo;occhio con un colore tipicamente rubino, attraversato da leggeri riflessi che tendono all\u0026rsquo;aranciato nell\u0026rsquo;unghia. Concentrato il naso, che si sviluppa con note intense di fiori, arricchite da sensazioni pi\u0026ugrave; fruttate e speziate. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; \u003cstrong\u003edi ottimo corpo, vellutato\u003c\/strong\u003e, con un sorso raffinato che si avvale anche di un finale molto persistente. Una bottiglia con cui la cantina Malvir\u0026agrave; ci regala un vino piemontese ideale da abbinare a quei secondi piatti a base di carne rossa e selvaggina.\u003c\/p\u003e","brand":"Malvirà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48208200007959,"sku":"18V91026","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/41034.jpg?v=1765398364","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/roero-rosso-malvira-2018","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}