{"product_id":"rose-pink-flamingo-domaine-royal-de-jarras-2023","title":"Rosé 'Pink Flamingo' Domaine Royal de Jarras 2023","description":"\u003cp\u003eIl Rosé Gris de Gris ‘Pink Flamingo’ del Domaine Royal de Jarras rappresenta un’\u003cstrong\u003einterpretazione sapida e aggraziata\u003c\/strong\u003e del territorio di Sable de Camargue, prodotta da agricoltura biologica. Con l’espressione “\u003ci\u003eGris de Gris\u003c\/i\u003e” vengono indicati quei vini rosati ottenuti dalla vinificazione di varietà a bacca grigia, come la Grenache Gris, da cui si ottengono rosé dal colore rosa pallido, quasi grigio, caratteristica da cui ha origine l’appellativo. Il \u003ci\u003edesign\u003c\/i\u003e della bottiglia è opera dell’artista colombiana Catalina Estrada, con il nome e l’illustrazione che rendono omaggio ai fenicotteri rosa che affollano la zona di Camargue.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Gris de Gris Rosé Domaine Royal de Jarras ‘Pink Flamingo’ viene realizzato da sole uve Grenache Gris coltivate a \u003cstrong\u003eregime biologico certificato\u003c\/strong\u003e nel contesto mediterraneo di Sable de Camargue. Qui, i vigneti beneficiano della matrice altamente sabbiosa del suolo, nonché del clima caldo e ventilato che contraddistingue l’areale. Dopo la vendemmia, effettuata di notte allo scopo di preservare gli acidi organici e gli aromi contenuti negli acini, i grappoli vengono sottoposti a una pressatura molto delicata, con il solo mosto di prima pressa impiegato per la vinificazione. Segue la chiarifica e la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, stessa tipologia di contenitori vinari impiegata per la fase di affinamento di alcuni mesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl ‘Pink Flamingo’ Gris de Gris Rosé del Domaine Royal de Jarras ha un colore rosa pallido e brillante, quasi perlato. Il bouquet aromatico offre profumi aggraziati di pesca bianca, piccoli frutti rossi e fiori di acacia, combinati con \u003cstrong\u003eevocativi cenni di iodio\u003c\/strong\u003e. Sorso soffice, sapido e rinfrescante, caratterizzato da sensazioni di pesca, albicocca e agrumi che persistono sul finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Royal de Jarras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49406475272471,"sku":"23V103166","price":15.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rose-pink-flamingo-domaine-royal-de-jarras-202320251114104727.png?v=1766049725","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/rose-pink-flamingo-domaine-royal-de-jarras-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}