{"product_id":"rosso-448-slm-girlan-2025","title":"Rosso 448 slm Girlan 2025","description":"\u003cp\u003eQuesto vino Rosso 448 slm si pone un obiettivo importante, cio\u0026egrave; esprimere le potenzialit\u0026agrave; dei vini rossi all\u0026rsquo;interno della zona di produzione di Cornaiano, dove ha sede la cantina Girlan. Un traguardo ambizioso, che viene raggiunto grazie anche alle peculiarit\u0026agrave; dei tre vitigni che compongono il blend: la leggerezza della Schiava si unisce infatti agli aromi fruttati tipici del Pinot Nero, mentre il Lagrein d\u0026agrave; il suo contributo a una struttura piena e appagante. Un rosso piacevole, \u003cstrong\u003eideale per tutti le stagioni,\u003c\/strong\u003e che trova la propria consacrazione gastronomica soprattutto con i secondi piatti di carne rossa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto Rosso 448 slm nasce dalla felice unione di tre vitigni accuratamente selezionati da Girlan, che rappresentano tutte le potenzialit\u0026agrave; delle uve autoctone a bacca rossa dell\u0026rsquo;Alto Adige, Lagrein e Schiava, unite a un rinomato vitigno internazionale, il Pinot Nero. Queste tre variet\u0026agrave; vengono coltivate dalla cantina sulle colline di Cornaiano, a un\u0026rsquo;altezza di 448 metri sul livello del mare, ed \u0026egrave; proprio da quest\u0026rsquo;altitudine che nasce il nome dell\u0026rsquo;etichetta. Le uve, una volta raccolte, vengono diraspate, per poi fermentare in tini d\u0026rsquo;acciaio inox a temperatura controllata, svolgendo anche la malolattica. Si procede dunque con l\u0026rsquo;affinamento, che si svolge \u003cstrong\u003ein vasche di cemento per qualche mese\u003c\/strong\u003e, al termine dei quali il vino \u0026egrave; pronto per essere imbottigliato.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Rosso 448 slm realizzato da Girlan si annuncia alla vista con un tipico colore rosso rubino, decisamente compatto e poco trasparente. Il ventaglio di profumi che si sviluppa al naso racconta \u003cstrong\u003enote principalmente fruttate\u003c\/strong\u003e, che si arricchiscono sul finale di diversi tocchi speziati. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero, morbido, con un sorso \u003cstrong\u003ecaratterizzato da una\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epiacevole freschezza e da una bella scorrevolezza\u003c\/strong\u003e, che ricalca i sapori gi\u0026agrave; avvertiti all\u0026rsquo;olfatto. Una bottiglia che colpisce per l\u0026rsquo;estrema versatilit\u0026agrave; in cucina, e che stupisce anche per l\u0026rsquo;ottimo rapporto qualit\u0026agrave;-prezzo.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58207895486848,"sku":"25V06609","price":9.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-448-slm-girlan-2025-306020_6a8a2c7a-e77e-4f86-8469-3918611f3ba0.png?v=1793220841","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/rosso-448-slm-girlan-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}