{"product_id":"rosso-torre-raone-2015","title":"'Raone' Rosso Torre Raone 2015","description":"\u003cp\u003eQuesto vino Rosso \u0026ldquo;Raone\u0026rdquo; prende il proprio nome da quello che \u0026egrave; il simbolo della cantina Torre Raone, ovvero la torre sveva, chiamata \u0026ldquo;podium rahonis\u0026rdquo;, che campeggia al centro del complesso aziendale. Si tratta di un prodotto in cui l\u0026rsquo;armonia fra i tre vitigni utilizzati, Merlot, Cabernet Sauvignon e Montepulciano, \u0026egrave; evidente, grazie a un \u003cstrong\u003esorso armonico e raffinato\u003c\/strong\u003e. Un\u0026rsquo;etichetta che gi\u0026agrave; ora regala emozioni, ma che \u003cstrong\u003ein \u003c\/strong\u003efuturo stupir\u0026agrave; per complessit\u0026agrave; e profondit\u0026agrave;. \u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Rosso \u0026ldquo;Raone\u0026rdquo; viene realizzato dalla cantina Torre Raone partendo da un blend di uve a bacca rossa, per la precisione Montepulciano, Merlot e Cabernet Sauvignon. Le viti di queste tre variet\u0026agrave; crescono con il sistema del tendone abruzzese e del guyot, affondando le radici in vigneti situati a circa 350 metri sul livello del mare, caratterizzati da un sottosuolo argilloso e calcareo. I lavori tra i filari sono effettuati seguendo pratiche di agricoltura biologica. I grappoli, dopo la raccolta, vengono diraspati e gli acini ottenuti si avviano alla pressatura. Il mosto fermenta spontaneamente grazie alla presenza di lieviti indigeni in acciaio, macerando sulle bucce per 20-25 giorni. Segue l\u0026rsquo;affinamento, che si svolge per 12 mesi in acciaio e per un altro anno \u003cstrong\u003ein botti grandi di rovere\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto \u0026ldquo;Raone\u0026rdquo; Rosso si annuncia nel bicchiere con un bel colore, luminoso e concentrato, che richiama la tonalit\u0026agrave; del rubino. Al naso si avvertono sentori complessi e stratificati, che partono dalla frutta rossa, anche in confettura, per poi indirizzarsi verso tocchi speziati e di erbe aromatiche. All\u0026rsquo;assaggio ha un buon corpo, strutturato e di carattere, che si articola su un sorso fresco e sapido, dove \u003cstrong\u003ela componente tannica \u0026egrave; sapientemente dosata\u003c\/strong\u003e, senza risultare mai troppo invadente. Un rosso con cui Torre Raone conferma la propria abilit\u0026agrave; nel presentare vini sempre equilibrati.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre Raone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665026691456,"sku":"15V91697","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/raone-rosso-torre-raone-2015_12171.jpg?v=1765387664","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/rosso-torre-raone-2015","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}