{"product_id":"rouge-esprit-domaine-du-trapadis-2023","title":"Rouge 'Esprit' Domaine du Trapadis 2023","description":"\u003cp\u003eIl Rouge \"Esprit\" del Domaine du Trapadis \u0026egrave; un vino prodotto con Grenache Noir in purezza a Rasteau, nella regione del basso Rodano, vicino a Chateauneuf-du-Pape. \u0026Egrave; proprio in questa zona che quest\u0026rsquo;antico vitigno a bacca rossa si esprime sui livelli di massima eccellenza, con vini dal \u003cstrong\u003eprofilo mediterraneo, armonioso, morbido e fruttato\u003c\/strong\u003e. Rossi che hanno saputo ritagliarsi nel tempo un posto di rilievo nel panorama dei vini francesi, anche grazie alla loro grande tradizione e alla loro storia secolare.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso \"Esprit\" del Domaine du Trapadis \u0026egrave; un\u0026nbsp;vin de France che ben esprime la storica vocazione di questa regione del sud della Francia a produrre grandi vini rossi. In queste terre la Grenache Noir ha trovato da secoli la sua culla d\u0026rsquo;elezione. Il clima caldo e mediterraneo, i terreni calcareo-argillosi ricchi di pietre, si sono rivelati perfetti per esaltare le caratteristiche di questa variet\u0026agrave; d\u0026rsquo;origine spagnola, coltivata in quasi tutti i paesi che si affacciano sul Mediterraneo con vari nomi: Garnacha in Spagna, Cannonau in Sardegna, Tai Rosso in Veneto. Le vigne hanno un\u0026rsquo;et\u0026agrave; media di circa 20 anni. Sono coltivate in regime di agricoltura biologica su suoli piuttosto poveri di sabbia e limo, che favoriscono le \u003cstrong\u003ebasse rese \u003c\/strong\u003ee la produzione di uve d\u0026rsquo;eccellente concentrazione aromatica\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e La fermentazione si svolge in modo spontaneo in vasche di cemento, con utilizzo di soli \u003cstrong\u003elieviti indigeni\u003c\/strong\u003e e una macerazione sulle bucce di circa 8 giorni. Il vino matura per 10 mesi in serbatoi d\u0026rsquo;acciaio e viene imbottigliato senza filtratura o chiarifica e con un basso dosaggio di solforosa.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Rouge \"Esprit\" del Domaine du Trapadis, grazie a una vinificazione senza uso del legno e molto rispettosa della materia prima, esprime tutta la ricchezza varietale della Grenache Noir in purezza, regalando un vino \u003cstrong\u003eschietto e dalla beva piacevolmente immediata\u003c\/strong\u003e. Il colore \u0026egrave; rosso rubino brillante piuttosto intenso. Al naso prevalgono gli aromi di piccoli frutti a bacca scura, ribes nero e mirtillo, sentori di sottobosco e profumi di erbe officinali, quasi balsamici. Il sorso \u0026egrave; armonioso, con un frutto ricco, croccante e un finale dalla freschezza equilibrata.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Trapadis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52575005704576,"sku":"23V92177","price":13.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rouge-esprit-domaine-du-trapadis-202320251021180251_0ed3d271-75e1-4d5e-a1d9-765d658d8535.png?v=1765403388","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/rouge-esprit-domaine-du-trapadis-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}