{"product_id":"sauvignon-andrius-andriano-2021","title":"Sauvignon 'Andrius' Andriano 2021","description":"\u003cp\u003eIl Sauvignon \u0026ldquo;Andrius\u0026rdquo; \u0026egrave; un vino bianco la cui classe risiede nell\u0026rsquo;eleganza con cui profumi e sapori si propagano al naso e in bocca. \u003cstrong\u003eGentilezza e decisione\u003c\/strong\u003e sono le due parole che meglio di altre descrivono le sensazioni che si provano durante la degustazione di quest\u0026rsquo;etichetta, elegante e al contempo risoluta nell\u0026rsquo;offrire un sorso ricco e corposo, dominato da una venatura rinfrescante. Andriano, prima cantina sociale fondata sul finire del diciannovesimo secolo, offre con questa bottiglia un\u0026rsquo;espressione chiara e autentica del vitigno Sauvignon coltivato in Alto Adige.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eL\u0026rsquo;Andrius nasce dalle uve in purezza di Sauvignon, vitigno internazionale a bacca bianca che ben si trova all\u0026rsquo;interno dei confini regionali del Trentino Alto Adige. Cantina Andriano coltiva questa variet\u0026agrave; all\u0026rsquo;interno di vigneti situati a un\u0026rsquo;altezza compresa fra i 260 e i 380 metri sul livello del mare, caratterizzati da \u003cstrong\u003esuoli rossastri e argillosi\u003c\/strong\u003e, ricchi di calcare e di stratificazioni di pietra dolomitica bianca. Il mosto fermenta in contenitori d\u0026rsquo;acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il successivo affinamento si svolge sui lieviti sia in acciaio, per il 70% della massa totale, sia in botti grandi, e ha una durata di 6 mesi.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026ldquo;Andrius\u0026rdquo; Sauvignon si palesa all\u0026rsquo;occhio con una tonalit\u0026agrave; color giallo paglierino, attraversata da riflessi pi\u0026ugrave; tendenti al verdastro, visibili nell\u0026rsquo;unghia. Lo spettro olfattivo si annuncia con un \u003cstrong\u003emix di toni fruttati\u003c\/strong\u003e, da cui emergono anche leggeri rimandi al floreale e alle erbe aromatiche. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di medio corpo, armonico in bocca, con un sorso caratterizzato da un gusto fresco, derivatogli da un leggero sapore agrumato. Un\u0026rsquo;etichetta che fa parte delle \u0026ldquo;selezioni\u0026rdquo; realizzate da Andriano, da riservare dunque a quelle serate in cui il vino ha la sua importanza in tavola.\u003c\/p\u003e","brand":"Andriano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58829825343872,"sku":"21V91778","price":36.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/48694.jpg?v=1788454745","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/sauvignon-andrius-andriano-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}