{"product_id":"sauvignon-balter-2016","title":"Sauvignon Balter 2016","description":"\u003cp\u003eIl Sauvignon di Balter \u0026egrave; un vino bianco affinato in acciaio, che esprime \u003cstrong\u003el\u0026rsquo;intensa ricchezza aromatica\u003c\/strong\u003e di questo famoso vitigno francese, che da secoli ha trovato in Trentino Alto-Adige una dimora perfetta per esprimersi su eccellenti livelli qualitativi. Un bianco che conquista per i suoi eleganti e raffinati profumi floreali e fruttati, per la caratteristica sfumatura vegetale del suo sfaccettato bouquet e per la sua vivace freschezza, che rende il sorso sempre piacevole e armonioso.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBalter Sauvignon Blanc nasce nella zona collinare di Rovereto. I vigneti della tenuta possono godere di ottime esposizioni soleggiate, \u003cstrong\u003esplendidamente esposte a mezzogiorno\u003c\/strong\u003e. Il microclima particolare, sempre mitigato dalle brezze che risalgono la valle dal Lago di Garda, permette alle uve di maturare lentamente e in modo perfetto. Dopo la vendemmia, le uve sono sottoposte a una macerazione carbonica a freddo e alla successiva fermentazione in vasche d\u0026rsquo;acciaio. Il vino si affina per 9 mesi in acciaio prima d\u0026rsquo;essere imbottigliato per la vendita.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Sauvignon Balter racchiude in s\u0026eacute; tutta la filosofia della Cantina, improntata al massimo rispetto della materia prima e alla valorizzazione delle migliori caratteristiche varietali dei singoli vitigni, \u003cstrong\u003enel segno dell\u0026rsquo;eleganza e della freschezza\u003c\/strong\u003e, tipica dei bianchi di montagna. Il colore \u0026egrave; giallo paglierino chiaro. All\u0026rsquo;olfatto esprime fragranti aromi d\u0026rsquo;agrumi, di frutta bianca, profumi floreali e delicatamente vegetali. Il sorso \u0026egrave; equilibrato, con fruttata aromaticit\u0026agrave; e una vivace freschezza, che rende la beva agile e piacevole.\u003c\/p\u003e","brand":"Balter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665056117120,"sku":"16V07651","price":10.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-balter-2016_7758.jpg?v=1765386247","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/sauvignon-balter-2016","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}