{"product_id":"scapigliato-calafata-2025","title":"Scapigliato 'Vino da merenda' Calafata 2025","description":"\u003cp\u003eLo \"Scapigliato\" \u0026egrave; un rosso giovane e spensierato, dai fragranti aromi fruttati, fresco e immediato nella sua diretta semplicit\u0026agrave; espressiva. Sono gli stessi produttori della Cantina Calatafa che lo definiscono \u0026ldquo;Vino da merenda\u0026rdquo;, proprio per sottolineare questa sua vocazione conviviale e la sua straordinaria capacit\u0026agrave; di accompagnare con estrema piacevolezza un tagliere di salumi o di formaggi, focacce, pizze e stuzzichini. Un vino di facile beva che regala la gioia e il piacere del gusto del vino \u003cstrong\u003eschietto, sano e genuino\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl rosso \u0026ldquo;Scapigliato\u0026rdquo; nasce nello splendido territorio nelle colline lucchesi, da vecchie vigne di Ciliegiolo, Aleatico e altri vitigni autoctoni del territorio, che in alcuni casi hanno oltre 70 anni d\u0026rsquo;et\u0026agrave;. I vigneti sono coltivati in regime d\u0026rsquo;agricoltura Biologica su dolci rilievi collinari con esposizione nord-sud, caratterizzati da suoli d\u0026rsquo;argille e marne calcaree ricche di scheletro. Le viti sono allevate a cordone speronato con una densit\u0026agrave; d\u0026rsquo;impianto di 3000 ceppi per ettaro e una resa di soli 40 quintali\/ha. Le vendemmie sono eseguite manualmente e le uve sono fatte fermentare in vasche d\u0026rsquo;acciaio con utilizzo di soli\u003cstrong\u003e lieviti indigeni\u003c\/strong\u003e e una macerazione sulle bucce di 7 giorni. Il vino matura per 6 mesi, parte in acciaio e parte in cemento, per conservare intatta la freschezza degli aromi primari delle uve e completa l\u0026rsquo;affinamento con qualche mese in bottiglia prima della messa in vendita.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Calafata \u0026ldquo;Scapigliato\u0026rdquo; \u0026egrave; un rosso che richiama alla mente la grande tradizione di vini freschi, semplici e beverini da gustare ancora giovani, ricchi dei profumi e degli aromi dell\u0026rsquo;uva matura. Un vino sincero, da bere in compagnia per condividere spontanei momenti di gioia, lasciandosi conquistare dalla sua straordinaria facilit\u0026agrave; di beva.\u0026nbsp; Ha un colore rosso rubino scarico, quasi tendente al rosato. Il bouquet \u0026egrave; fragrante con profumi floreali e aromi fruttati, semplici e immediati. Il sorso \u0026egrave; \u003cstrong\u003escorrevole e di grande piacevolezza\u003c\/strong\u003e, con frutto succoso e appagante, tannini appena accennati e finale rinfrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Calafata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58602065035648,"sku":"25V90043","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/scapigliato-vino-da-merenda-calafata-2025-306276_94febe59-aafb-47ed-9257-3826267a0ef4.png?v=1793221166","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/scapigliato-calafata-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}