{"product_id":"schiava-vernatsch-fass-nr-9-girlan-2025","title":"Schiava 'Vernatsch Fass Nr. 9' Girlan 2025","description":"\u003cp\u003eLa Schiava \u0026ldquo;Fass Nr.9 Vernatsch\u0026rdquo; racchiude in s\u0026eacute; profumi raffinati, preludio di un sorso sempre appagante, che accarezza il palato con un tannino s\u0026igrave; presente, ma sempre finemente integrato nell\u0026rsquo;anima di questo prodotto. Girlan, realt\u0026agrave; produttiva che opera tra la quiete delle Dolomiti alto-atesine, \u003cstrong\u003ed\u0026agrave; vita a quest\u0026rsquo;etichetta solo in annate particolarmente favorevoli\u003c\/strong\u003e, che rispecchiano al 100% gli standard qualitativi ricercati dalla cantina nel vitigno autoctono Schiava. Questa ricerca quasi estenuante della qualit\u0026agrave; porta a una bottiglia davvero elegante, che si pu\u0026ograve; far riposare ulteriormente in cantina per un paio d\u0026rsquo;anni.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl \u0026ldquo;Fass Nr.9 Vernatsch\u0026rdquo; di Girlan \u0026egrave; una Schiava in purezza che nasce da viti la cui et\u0026agrave; media si aggira intorno ai 30 anni. I vigneti si trovano intorno al paese di Cornaiano e al borgo di Colterenzio, a un\u0026rsquo;altezza sul livello del mare di circa 450 metri, e il terroir, dal profilo collinare, \u0026egrave; caratterizzato \u003cstrong\u003eda residui morenici e ghiaiosi risalenti all\u0026rsquo;epoca glaciale\u003c\/strong\u003e. Le vendemmia manuale seleziona solo i grappoli migliori, e dopo la pressatura degli acini il mosto fermenta in contenitori di acciaio inox. Si prosegue quindi poi con la fase di affinamento, che ha una durata di 5 mesi e si svolge in grandi botti di rovere.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesta \u0026ldquo;Fass Nr.9 Vernatsch\u0026rdquo; si sviluppa nel bicchiere con un colore luminoso e brillante, che richiama la tonalit\u0026agrave; del rubino. Il naso offre un insieme di sensazioni sottili e delicate, che si muovono su una progressione di note fruttate e spezie boschive, da cui emergono anche leggeri tocchi pi\u0026ugrave; tendenti al floreale. In bocca \u0026egrave; delicato, con una concentrazione notevole di\u003cstrong\u003e tannini perfettamente amalgamati\u003c\/strong\u003e alla struttura generale e un sorso dotato di una buona freschezza. Un\u0026rsquo;etichetta che viene realizzata dalla cantina Girlan solo nelle annate eccezionali, per garantire la qualit\u0026agrave; costante che da sempre la caratterizza.\u003c\/p\u003e","brand":"Girlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58207895748992,"sku":"25V91047","price":12.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/schiava-vernatsch-fass-nr-9-girlan-2025-306298_794a3e13-3bd8-43dc-8dfc-bf8b61e5bdde.png?v=1793221194","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/schiava-vernatsch-fass-nr-9-girlan-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}