{"product_id":"soave-monte-ceriani-tenuta-santantonio-2023","title":"Soave 'Monte Ceriani' Tenuta Sant'Antonio 2023","description":"\u003cp\u003eIl bianco veneto \u0026ldquo;Monte Ceriani\u0026rdquo; \u0026egrave; un Soave realizzato dalla Tenuta Sant\u0026rsquo;Antonio dal profilo elegante e raffinato, che coinvolge il naso di chi lo assaggia grazie a un turbinio di profumi avvolgenti. Non sono solo le note olfattive per\u0026ograve; a conquistare, ma il corteggiamento prosegue anche in bocca, dove compare un sorso fluido e fresco, in cui si avverte una \u003cstrong\u003ebuona sapidit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e. Si completa dunque il ritratto di un\u0026rsquo;etichetta che non pu\u0026ograve; far altro che convincere gli appassionati di vini bianchi, e che, oltre tutto, si presenta con un prezzo finale che merita pi\u0026ugrave; di una riflessione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eQuesto \u0026ldquo;Monte Ceriani\u0026rdquo; \u0026egrave; un Soave che nasce dall\u0026rsquo;utilizzo in purezza di uva Garganega, coltivati dal team della cantina Sant\u0026rsquo;Antonio all\u0026rsquo;interno del cru che d\u0026agrave; il nome all\u0026rsquo;etichetta. Si tratta infatti di un terroir particolarmente vocato per questo vitigno, contraddistinto da un terroir franco-argilloso dove si nota la presenza di limo, situato a circa 200 metri sul livello del mare. Gli acini, accuratamente selezionati durante la vendemmia, vengono pressati sofficemente, per poi fermentare in acciaio, macerando a freddo. Si prosegue poi con l\u0026rsquo;affinamento, svolto per \u003cstrong\u003ediversi mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e, al termine dei quali il vino \u0026egrave; pronto per essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Soave \u0026ldquo;Monte Ceriani\u0026rdquo; si rivela all\u0026rsquo;occhio con un colore giallo paglierino, attraversato da leggeri riflessi che tendono al verdastro nell\u0026rsquo;unghia. Il naso pullula di note variegate, dove non si fa fatica a rintracciare tocchi agrumati e sensazioni floreali, impreziosite anche da sfumature pi\u0026ugrave; erbacee. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di corpo leggero, \u003cstrong\u003esnello e beverino al palato\u003c\/strong\u003e, con un sorso rinfrescante, connotato da una buona mineralit\u0026agrave;. Una bottiglia con cui la Tenuta di Sant\u0026rsquo;Antonio rende onore a una delle denominazioni pi\u0026ugrave; rappresentative dell\u0026rsquo;intero terroir veneto.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57735305363840,"sku":"23V07099","price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/soave-monte-ceriani-tenuta-santantonio-202220251021175328_6685f817-94d3-41e6-a86a-5c55fe0315f7.png?v=1787275687","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/soave-monte-ceriani-tenuta-santantonio-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}