{"product_id":"sori-san-lorenzo-gaja-2014","title":"Barbaresco Sorì San Lorenzo Gaja 2014","description":"\u003cp\u003eQuesto Barbaresco Sor\u0026igrave; San Lorenzo \u0026egrave; un vino dal futuro radioso, capace di affinare per lungo, lunghissimo tempo, se ben conservato in cantina. Merito del grande lavoro svolto da Gaja, nome che appartiene all\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eelite mondiale del vino \u003c\/strong\u003egrazie a etichette paradisiache. Questo Sor\u0026igrave; San Lorenzo nasce dall\u0026rsquo;omonimo cru e ci rivela le potenzialit\u0026agrave; del vitigno Nebbiolo nel lungo periodo, raccontando un profilo olfattivo di grande complessit\u0026agrave;, che \u0026egrave; un piacere scoprire di minuto in minuto. Una bottiglia che, appena assaggiata, diventa indimenticabile, regalando un\u0026rsquo;esperienza sensoriale a dir poco emozionante.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Sor\u0026igrave; San Lorenzo \u0026egrave; un Barbaresco che nasce dall\u0026rsquo;utilizzo in purezza di un grandissimo vitigno a bacca rossa piemontese, il Nebbiolo. Le uve, accuratamente selezionate dal team di Gaja durante la vendemmia manuale, dopo la vinificazione subiscono un duplice affinamento, fondamentale per sviluppare appieno le caratteristiche di questo vino. Si procede infatti con un primo periodo di 12 mesi trascorsi in barrique, e poi, con un altro anno trascorso in botti grandi. Al termine di questi \u003cstrong\u003e24 mesi complessivi di maturazione\u003c\/strong\u003e, il vino \u0026egrave; pronto per essere imbottigliato e commercializzato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino rosso Barbaresco Sor\u0026igrave; San Lorenzo di Gaja si presenta alla vista con una tonalit\u0026agrave; brillante, che richiama il granato. Il naso \u0026egrave; quasi indescrivibile a parole, con un turbine di sensazioni che, dal sottobosco, arrivano alla frutta matura e alle spezie, attraversate anche da leggere sfumature di erbe aromatiche. All\u0026rsquo;assaggio \u0026egrave; di ottimo corpo, caloroso e fasciante, con un sorso in perfetto equilibrio, contraddistinto da una piacevole freschezza; termina con un finale d\u0026rsquo;incredibile persistenza. Un\u0026rsquo;etichetta che ci fa entrare \u003cstrong\u003enel gotha dei grandi rossi italiani\u003c\/strong\u003e, confermando la cantina Gaja come uno dei miti dell\u0026rsquo;intera enologia italiana\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546810647,"sku":"14V02124","price":442.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-sori-san-lorenzo-gaja-201420260722180219.png?v=1784736159","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/sori-san-lorenzo-gaja-2014","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}