{"product_id":"sylvaner-tribute-to-frida-du-vin-aux-liens-2020","title":"Sylvaner 'Tribute to Frida' Du Vin aux Liens 2020","description":"\u003cp\u003e\u0026lsquo;Tribute to Frida\u0026rsquo; Sylvaner Du Vin aux Liens costituisce un \u003cstrong\u003evibrante orange wine \u003c\/strong\u003eelaborato in Alsazia secondo una filosofia produttiva artigianale. Quest\u0026rsquo;etichetta rappresenta la prima vinificata da Vanessa Letort, la quale si \u0026egrave; appoggiata al Domaine Claude Straub seguendo i consigli dello stesso Claude. Vanessa approcci\u0026ograve; il mondo del vino nel 2014 e, dopo una serie di incontri con personaggi del settore, avvi\u0026ograve; nel 2019 il progetto Du Vin aux Liens, fondato sulla collaborazione con produttori artigianali di Alsazia e Loira. Questa bottiglia si configura come un tributo alle donne e la sua etichetta \u0026egrave; stata illustrata dall\u0026rsquo;artista argentino Ariel Cortez.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Sylvaner \u0026lsquo;Tribute to Frida\u0026rsquo; di Claude Straub e Du Vin aux Liens deriva da sole uve Sylvaner cresciute in accordo ai principi dell\u0026rsquo;agricoltura biologica su terreni costituiti da argilla e granito. Le viti, localizzate all\u0026rsquo;interno del comune di Blienschwiller, hanno oltre 50 anni di et\u0026agrave;. I grappoli sono vendemmiati manualmente a uno stadio di maturazione avanzato e quindi trasferiti in cantina dove vengono vinificati interi con \u003cstrong\u003e8 giorni di macerazione sulle bucce\u003c\/strong\u003e. La fermentazione alcolica si verifica spontaneamente grazie all\u0026rsquo;azione dei lieviti indigeni e la massa invecchia per 10 mesi sulle fecce fini in vecchie botti di rovere. Lungo l\u0026rsquo;intero processo di lavorazione e maturazione non viene utilizzato alcun input e il liquido non subisce nessuna operazione di chiarifica o filtrazione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino bianco macerato \u0026lsquo;Tribute to Frida\u0026rsquo; Du Vin aux Liens Sylvaner possiede una tonalit\u0026agrave; ambrato brillante dalle sfumature aranciate. L\u0026rsquo;olfatto sprigiona complessi sentori di erbe aromatiche, scorza di arancia amara, fiori di campo, pietra focaia e tenui ricordi minerali. \u003cstrong\u003eSchietto e di grande personalit\u0026agrave;\u003c\/strong\u003e al palato, dove l\u0026rsquo;avvolgente morbidezza si fonde con una piacevole freschezza minerale.\u003c\/p\u003e","brand":"Du Vin aux Liens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47550162567447,"sku":"20V99511","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/46111_45055c5a-15e4-4068-ac36-84c81e4e1754.jpg?v=1782739686","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/sylvaner-tribute-to-frida-du-vin-aux-liens-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}