{"product_id":"taurasi-feudi-di-san-gregorio-2020","title":"Taurasi Feudi di San Gregorio 2020","description":"\u003cp\u003eIl Taurasi di Feudi Di San Gregorio \u0026egrave; un\u0026rsquo;\u003cstrong\u003eespressione armoniosa e territoriale\u003c\/strong\u003e di tutto il potenziale che l'Aglianico pu\u0026ograve; offrire, se coltivato con rispetto e conoscenza. Doti importanti, che si palesano dal 1986, anno di fondazione della cantina, che ha avuto il merito non solo di produrre vini che si distinguessero per costanza e livello qualitativo, ma anche quello di ergersi come uno dei \u003cstrong\u003emassimi riferimenti enologici della Campania\u003c\/strong\u003e, contribuendo in maniera significativa allo sviluppo vinicolo della regione.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl Feudi Di San Gregorio Taurasi \u0026egrave; un vino di \u003cstrong\u003ematrice vulcanica\u003c\/strong\u003e, ed il suolo su cui sono poggiate le viti trasferisce al liquido una profonda impronta minerale. I vigneti sono dislocati tra i 350 e i 700 metri di altitudine, coltivati nel rispetto dell'ambiente e della biodiversit\u0026agrave;. Dopo un\u0026rsquo;attenta cernita dei grappoli migliori, fermentazione e macerazione avvengono in serbatoi d'acciaio per la durata di circa 3-4 settimane. L'affinamento avviene in barrique di rovere francese di media tostatura e dura circa 18 mesi, seguito da una sosta in bottiglia di circa sei mesi. Il passaggio \u003cstrong\u003ein piccole botti di legno\u003c\/strong\u003e, oltre ad ampliare il corredo del vino, \u0026egrave; funzionale a smussare e ammorbidire l'irruenza giovanile dell'Aglianico.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eIl vino Taurasi Feudi di San Gregorio sfoggia un colore rosso rubino vivace. Al naso emerge il classico corredo aromatico del vitigno, fatto di prugna e pepe nero, arricchito da sfumature speziate di cannella e chiodo di garofano. Sorso potente ma estremamente equilibrato, in virt\u0026ugrave; di una morbidezza ben calibrata e di un tannino gi\u0026agrave; dolce e maturo. La \u003cstrong\u003elunga persistenza\u003c\/strong\u003e richiama piatti succosi, come ad esempio un brasato all'Aglianico, per un grande sodalizio territoriale. Un vino di peso, che sa per\u0026ograve; farsi apprezzare per la sua bevibilit\u0026agrave;. Poliedrico.\u003c\/p\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590702055808,"sku":"20V07631","price":23.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/taurasi-feudi-di-san-gregorio-202020251203155122_dbfbd59a-be4a-41a4-ae98-bc437e8074f7.png?v=1779291600","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/taurasi-feudi-di-san-gregorio-2020","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}