{"product_id":"terlaner-pinot-bianco-muri-gries-2024","title":"Terlaner Pinot Bianco Muri - Gries 2024","description":"\u003cp\u003eIl Pinot Bianco \u0026lsquo;Abtei Muri\u0026rsquo; Riserva rappresenta una \u003cstrong\u003eraffinata espressione di Pinot Bianco altoatesino\u003c\/strong\u003e prodotta dalla cantina convento Muri - Gries a partire da un singolo vigneto selezionato. La storia moderna della tenuta Muri - Gries ebbe inizio nel 1845, quando un gruppo di monaci benedettini proveniente da Muri, Svizzera, si stabil\u0026igrave; a Gries-San Quirino, una delle cinque circoscrizioni di Bolzano. Qui i monaci rilevarono l\u0026rsquo;abbazia locale dai canonici agostiniani, i quali gi\u0026agrave; da secoli erano dediti alla produzione di vino, alimentando ed elevando la tradizione di questa cantina convento. Oggi la selezione \u0026lsquo;Abtei Muri\u0026rsquo; costituisce la linea di eccellenza della tenuta, che nasce dai migliori vigneti della propriet\u0026agrave;.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLa Riserva \u0026lsquo;Abtei Muri\u0026rsquo; Pinot Bianco Muri - Gries deriva da sole uve Pinot Bianco cresciute ad Appiano Monte su terreni di ghiaia calcarea localizzati a un\u0026rsquo;altitudine di circa 550 metri sul livello del mare. La vendemmia viene effettuata seguendo un\u0026rsquo;attenta parcellizzazione e i grappoli sono quindi trasferiti in cantina e pressati in maniera soffice, con il mosto cos\u0026igrave; ottenuto che va incontro a fermentazione alcolica inizialmente in vasche di acciaio inox e in seguito in legno. Concluso il processo fermentativo, il vino invecchia per \u003cstrong\u003e16 mesi sulle fecce fini\u003c\/strong\u003e, per il 70% della massa in botti grandi e per il restante 30% in barrique. Segue l\u0026rsquo;assemblaggio, l\u0026rsquo;imbottigliamento e l\u0026rsquo;ulteriore riposo in vetro prima dell\u0026rsquo;immissione sul mercato.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMuri - Gries Pinot Bianco Riserva \u0026lsquo;Abtei Muri\u0026rsquo; \u0026egrave; di colore giallo paglierino con belle sfumature dorate. Il profilo aromatico esprime intriganti profumi di frutta a polpa bianca matura che incontrano richiami floreali e sensazioni di spezie come il pepe bianco. In bocca spicca per ricchezza ed eleganza, nonch\u0026eacute; per la progressione fresca e avvolgente che poggia su un \u003cstrong\u003epersistente epilogo minerale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Muri Gries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56615322485120,"sku":"24V102205","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/terlaner-pinot-bianco-muri-gries-202420260722181916.png?v=1784738206","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/terlaner-pinot-bianco-muri-gries-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}