{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-di-verto-torre-dei-beati-2023","title":"Trebbiano d'Abruzzo 'Di-Vèrto' Torre dei Beati 2023","description":"\u003cp\u003eIl Trebbiano d\u0026rsquo;Abruzzo \u0026lsquo;Di-V\u0026egrave;rto\u0026rsquo; della realt\u0026agrave; vitivinicola abruzzese Torre dei Beati rappresenta un\u0026rsquo;interpretazione dal \u003cstrong\u003eprofilo aromatico fragrante e floreale\u003c\/strong\u003e prodotta secondo i principi dell\u0026rsquo;agricoltura biologica. La storia della nota cantina Torre dei Beati ebbe inizio nel 1999, anno in cui Fausto Albanesi e Adriana Galasso avviarono il proprio progetto vitivinicolo a Loreto Aprutino adottando fin da subito un approccio sinceramente sostenibile. L\u0026rsquo;appellativo \u0026lsquo;Di-V\u0026egrave;rto\u0026rsquo; deriva dal latino \u0026ldquo;\u003cem\u003edivertere\u003c\/em\u003e\u0026rdquo;, che significa \u0026ldquo;deviare\u0026rdquo;, \u0026ldquo;cambiare direzione\u0026rdquo;, in riferimento al carattere innovativo di questa etichetta lavorata in botti di ceramica.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTorre dei Beati \u0026lsquo;Di-V\u0026egrave;rto\u0026rsquo; Trebbiano d\u0026rsquo;Abruzzo \u0026egrave; un 100% Trebbiano d\u0026rsquo;Abruzzo da viti di circa 25 anni di et\u0026agrave; allevate con il tradizionale sistema a tendone su terreni prevalentemente sabbiosi. Inoltre le piante, poste su ripidi versanti collinari, sono condotte a regime biologico. In cantina, le uve raccolte a mano vengono pressate in maniera soffice e il mosto cos\u0026igrave; ricavato va incontro a fermentazione alcolica spontanea grazie all\u0026rsquo;esclusiva azione dei lieviti indigeni. La maturazione ha luogo in \u003cstrong\u003ebotti di ceramica Clayver\u003c\/strong\u003e per circa un anno a contatto con le fecce fini prima dell\u0026rsquo;imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026lsquo;Di-V\u0026egrave;rto\u0026rsquo; Trebbiano d\u0026rsquo;Abruzzo Torre dei Beati \u0026egrave; di colore giallo paglierino dai riflessi dorati. Il bouquet aromatico si mostra ampio e profondo nelle sue percezioni di pesca gialla, camomilla e t\u0026egrave; bianco, impreziosite da \u003cstrong\u003ericordi di mandorla e nocciola tostata\u003c\/strong\u003e. Ricco e generoso l\u0026rsquo;assaggio, dotato di una piacevole verve fresco\u0026shy;-sapida e di un finale lungo e avvolgente che richiama sensazioni delicatamente aromatiche. In virt\u0026ugrave; della sua struttura non indifferente questo Trebbiano d\u0026rsquo;Abruzzo si configura come un vino bianco gastronomico da accostare a secondi piatti a base di pesci saporiti o anche carni bianche.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58079482478976,"sku":"23V101093","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trebbiano-dabruzzo-di-verto-torre-dei-beati-202320260722181429_7789a58b-3c70-4ffc-8254-98e0097bfa9a.png?v=1787274690","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/trebbiano-dabruzzo-di-verto-torre-dei-beati-2023","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}