{"product_id":"trebbiano-dabruzzo-superiore-spelt-oro-la-valentina-2024","title":"Trebbiano d'Abruzzo Superiore 'Spelt Oro' La Valentina 2024","description":"\u003cp\u003eIl Trebbiano d\u0026rsquo;Abruzzo Superiore \u0026ldquo;Spelt\u0026rdquo; della fattoria La Valentina \u0026egrave; un vino bianco\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eterritoriale ed espressivo\u003c\/strong\u003e,\u0026nbsp;dal timbro vegetale, fruttato e sapido. Prodotto per la prima volta nel 2010, ha saputo subito distinguersi tra i bianchi presentati dalla cantina, anche per via dell'ottimo rapporto qualit\u0026agrave; prezzo, dimostrandosi fin da subito dotato di un\u0026rsquo;eleganza e di una territorialit\u0026agrave; davvero notevoli. A partire dall'anata 2017 il suo nome \u0026egrave; riportato in etichetta in caratteri scritti in colore oro, per celebrare diversi anni di successo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;La territorialit\u0026agrave; \u0026egrave; il segreto di questo Trebbiano Spelt Oro La Valentina,\u0026nbsp;capace\u0026nbsp;di racchiudere in s\u0026eacute; tutte le peculiarit\u0026agrave; del territorio abruzzese e di Pescara in particolare. Il punto di forza della fattoria La Valentina \u0026egrave; sicuramente quello di coltivare le proprie vigne nel pieno rispetto della natura e dell\u0026rsquo;ecosistema circostante, animati dalla certezza che il vero miglioramento qualitativo debba avvenire nel rispetto dell\u0026rsquo;assoluto equilibrio biologico, stagione dopo stagione. Questa interpretazione del vitigno bianco principe della regione Abruzzo \u0026egrave; fresca, piacevole e immediata, dotata per\u0026ograve; anche di quella tipica \u003cstrong\u003eprofondit\u0026agrave; aromatica\u003c\/strong\u003e che ha reso celebre questo vitigno nel mondo.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLo Spelt La Velentina Trebbiano d'Abruzzo Superiore\u0026nbsp;viene prodotto nel rispetto di una\u0026nbsp;filosofia che lascia da parte l\u0026rsquo;uso sfrenato della chimica e della tecnologia, cercando di privilegiare le prassi pi\u0026ugrave; tradizionale e meno invasive. Anche per questo La Valentina ha scelto di aderire a principi di sviluppo sostenibile e considerare ambiente e sostenibilit\u0026agrave; come fattori unici di competitivit\u0026agrave;. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata e l'affinamento si svolge sulle fecce fini in acciaio e poi in vasche di cemento. Per permettere il suo pieno sviluppo organolettico, questo vino viene \u003cstrong\u003eimbottigliato dopo 15 mesi dalla vendemmia\u003c\/strong\u003e, senza chiarifiche o filtrazioni e senza uso di sostanze stabilizzanti. Questa metodologia produttiva \u0026egrave; funzionale ad esprimere al meglio le tipicit\u0026agrave; del vitigno abruzzese e a\u0026nbsp;racchiudere\u0026nbsp;in bottiglia ogni particolare del terroir da cui nasce.\u003c\/p\u003e","brand":"La Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58329954648448,"sku":"24V02706","price":19.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trebbiano-dabruzzo-superiore-spelt-oro-la-valentina-2021_55180.jpg?v=1787281811","url":"https:\/\/checkout.callmewine.ch\/it\/products\/trebbiano-dabruzzo-superiore-spelt-oro-la-valentina-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}